校區(qū)食堂經(jīng)理競職演講稿
我競聘的崗位是____區(qū)食堂經(jīng)理。
本人__年參加工作，中國共產(chǎn)黨黨員，高級工，27年來一直在原總務(wù)處伙食科和后勤集團(tuán)餐飲中心工作，曾任炊事員、采購員、機(jī)修工。我熱愛后勤服務(wù)工作，做到干一行、愛一行、鉆一行，多次榮獲“先進(jìn)個人”和“優(yōu)秀標(biāo)兵”稱號。尤其在南校區(qū)工作期間，工作積極主動、任勞任怨，以辦公室為家，熱心為學(xué)生服務(wù)，在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和餐飲中心主任的關(guān)心和支持下，工作取得了一定的成績，并榮獲學(xué)校“三育人”先進(jìn)個人稱號。我長期從事后勤餐飲工作，熟悉餐飲工作的流程，系統(tǒng)學(xué)習(xí)了ISO9000質(zhì)量管理體系的.相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求，在工作中積累了一定的管理經(jīng)驗。工作中，我?guī)ьI(lǐng)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五、四制》等相關(guān)的法律、法規(guī)知識，切實(shí)做好食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、炊具設(shè)備衛(wèi)生和室外環(huán)境衛(wèi)生，并在飯菜質(zhì)量上下功夫，做到色、香、味、型達(dá)標(biāo)，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生。同時，進(jìn)行嚴(yán)格的全成本核算，進(jìn)行規(guī)范科學(xué)的管理，努力降低成本，杜絕浪費(fèi)，并經(jīng)常聽取廣大師生員工的意見，及時改進(jìn)，在平凡的工作中，做出不平凡的業(yè)績。我堅決服從集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)和中心主任的調(diào)配，不折不扣地完成中心下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)，通過公平競爭發(fā)揮特長和優(yōu)勢，以實(shí)際行動落實(shí)共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動的工作要求。
高校后勤社會化是大勢所趨，后勤社會化對我校后勤工作提出了嚴(yán)峻的考驗，我們必須增強(qiáng)憂患意識和責(zé)任意識，勇于開拓，永思進(jìn)取，齊心協(xié)力抓機(jī)遇、搶市場，在發(fā)展中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展。同時，要規(guī)范化經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，以人為本，不斷提高經(jīng)營效益和服務(wù)水平。如果競聘成功，我將按集團(tuán)和中心的統(tǒng)一安排，認(rèn)真負(fù)責(zé)食堂生產(chǎn)指揮和經(jīng)營管理，認(rèn)真貫徹執(zhí)行集團(tuán)的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，努力工作，保證食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益，使工作再上一個新臺階。
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