炒萵筍作文

炒萵筍作文3篇（推薦）

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的炒萵筍作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炒萵筍作文1

　　我喜歡吃的菜有很多，比如：土豆絲、魚、番茄炒雞蛋等等，其中我最喜歡的是番茄炒雞蛋，今天我就來教大家怎么制作吧！

　　第一，先準備：一個干凈的鍋、油、一個萵筍、兩個新鮮的雞蛋和油、鹽等配料。然后把鍋放到煤氣灶上，打開火，先開到小火，把油放進去，注意：不要放太多，不然他就太油膩，不好吃了。

　　第二，在油熱的過程中，把兩個雞蛋打到碗里，攪拌均勻后，倒入鍋中，用鍋鏟在里面來回翻炒一下，等它熟透呈金黃色，成塊兒的時候，將它盛乘出，放進盤子里，放在鍋邊。

　　第三，在鍋里加上油開小火，把萵筍拿出來，切成薄一點的片片，全部切好后放進碗里，油熱了呢，就把萵筍倒入鍋中。注意：萵筍放入鍋中時里的遠一些，以免被油燙傷。炒熟之后把準備好的.雞蛋倒入鍋中和萵筍，來回翻炒一下就大功告成了。

　　第四，把炒好的菜，放入盤子，中，端出去就可以享用你做的美味的萵筍炒雞蛋了！

　　這就是萵筍炒雞蛋的制作過程啦！你們學會了嗎？

炒萵筍作文2

　　說它叫筍不是筍，長長的,嫩嫩的,頭兒尖尖的，穿著一身綠衣服。打一蔬菜？我想聰明的你一定會猜中那就是美味的——萵筍！

　　我每天都看見爺爺在做菜。看做菜這么容易。今天我大聲的地說：今天的萵筍我包了。爺爺奶奶聽了笑著說：好吧！你來炒萵筍。

　　我先把萵筍弄成一段一段的，每一段有3——4厘米長，不一會兒就好了。再放到水里洗，我拼命地搓。把一些大的`萵筍皮趴掉。呀！這筍里有蟲兒。我大叫起來，然后把帶蟲的萵筍扔掉。再仔細地洗，沒了一會兒就把萵筍洗得干干凈凈了。

　　我打開液化汽，往鍋里倒了一些油，等油一熱，就把萵筍放了進去，呀我又大叫起來。原來一點小油星飛到了我的身上，馬上起了一個小水泡，我痛的快發(fā)瘋了。我想爺爺燒了著么久的菜，一定被燙了很多次了。我忍著痛繼續(xù)翻滾萵筍，翻來翻去，放了一些鹽，用鍋鏟把菜翻滾了幾下，放了一些糖再繼續(xù)翻滾。一定要往下翻，不然就會翻出來，菜就臟了。我小心地把萵筍炒了兩三分鐘。奶奶說：熟了吧！我小心翼翼的把萵筍倒入盤子里，端到了桌子上。

　　等炒好了萵筍，我才發(fā)現(xiàn)手酸了，背也痛了，看似十分簡單得炒萵筍，原來也這么難啊！

炒萵筍作文3

　　傍晚放學，我回到家中看見家里沒人，就想：“今天的`作業(yè)是看媽媽燒菜，但是媽媽不在，我又沒有錢，不能出去吃晚飯，還是自己燒吧。”說干就干，我打開冰箱，看見冰箱里只有幾根萵筍，我拿起萵筍來到廚房，將菜切好，準備炒普通的萵筍。

　　我打開煤氣，將萵筍放入鍋，用大火爆炒。過了一會兒，我看了一下時間，時間差不多了，我把煤氣關了，嘗了一口。哎呀！忘記放鹽啦！于是，我加了鹽再炒，再嘗一口，又太咸了，怎么辦呢？我想起媽媽燒紅燒肉時太咸就放一些糖就好了。對了！放糖！我舀起一勺糖放入鍋中，又開始糊亂拌它幾下，這時我心中已經(jīng)開始有些著急了，想想可能味道還差點，我一看，醋！接著就倒了一些醋。用中火慢慢炒，終于炒好了。我懷著幾分成功的喜悅長長地舒了一口氣。這時媽媽卻回來了，我請媽媽來嘗一口，媽說：“好吃，真不錯！”我高興地也來一口。呀！這是什么怪味呀，難已下咽。虧媽媽還說好吃。

　　雖然這道菜炒得好難吃，但我心里卻是美滋滋的。因為這次炒菜是我一個人完成的。于是我估且將它命名為“糖鹽醋萵筍”。

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