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    炒萵筍作文

    時間:2023-08-20 20:02:43 好文 我要投稿
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      在平日的學習、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家整理的炒萵筍作文,希望能夠幫助到大家。

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    炒萵筍作文1

      說它叫筍不是筍,長長的,嫩嫩的,頭兒尖尖的,穿著一身綠衣服。打一蔬菜?我想聰明的你一定會猜中那就是美味的——萵筍!

      我每天都看見爺爺在做菜。看做菜這么容易。今天我大聲的地說:“今天的'萵筍我包了。”爺爺奶奶聽了笑著說:“好吧!你來炒萵筍。”

      我先把萵筍弄成一段一段的,每一段有3——4厘米長,不一會兒就好了。再放到水里洗,我拼命地搓。把一些大的萵筍皮趴掉。“呀!這筍里有蟲兒。”我大叫起來,然后把帶蟲的萵筍扔掉。再仔細地洗,沒了一會兒就把萵筍洗得干干凈凈了。

      我打開液化汽,往鍋里倒了一些油,等油一熱,就把萵筍放了進去,“呀”我又大叫起來。原來一點小油星飛到了我的身上,馬上起了一個小水泡,我痛的快發瘋了。我想爺爺燒了著么久的菜,一定被燙了很多次了。我忍著痛繼續翻滾萵筍,翻來翻去,放了一些鹽,用鍋鏟把菜翻滾了幾下,放了一些糖再繼續翻滾。一定要往下翻,不然就會翻出來,菜就臟了。我小心地把萵筍炒了兩三分鐘。奶奶說:“熟了吧!”我小心翼翼的把萵筍倒入盤子里,端到了桌子上。

      等炒好了萵筍,我才發現手酸了,背也痛了,看似十分簡單得炒萵筍,原來也這么難啊!

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      傍晚放學,我回到家中看見家里沒人,就想:“今天的作業是看媽媽燒菜,但是媽媽不在,我又沒有錢,不能出去吃晚飯,還是自己燒吧。”說干就干,我打開冰箱,看見冰箱里只有幾根萵筍,我拿起萵筍來到廚房,將菜切好,準備炒普通的萵筍。

      我打開煤氣,將萵筍放入鍋,用大火爆炒。過了一會兒,我看了一下時間,時間差不多了,我把煤氣關了,嘗了一口。哎呀!忘記放鹽啦!于是,我加了鹽再炒,再嘗一口,又太咸了,怎么辦呢?我想起媽媽燒紅燒肉時太咸就放一些糖就好了。對了!放糖!我舀起一勺糖放入鍋中,又開始糊亂拌它幾下,這時我心中已經開始有些著急了,想想可能味道還差點,我一看,醋!接著就倒了一些醋。用中火慢慢炒,終于炒好了。我懷著幾分成功的喜悅長長地舒了一口氣。這時媽媽卻回來了,我請媽媽來嘗一口,媽說:“好吃,真不錯!”我高興地也來一口。呀!這是什么怪味呀,難已下咽。虧媽媽還說好吃。

      雖然這道菜炒得好難吃,但我心里卻是美滋滋的'。因為這次炒菜是我一個人完成的。于是我估且將它命名為“糖鹽醋萵筍”。

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