應(yīng)用廣泛的酸堿鹽復(fù)習(xí)課說(shuō)課稿
一、說(shuō)教材及中考分析
酸堿鹽的復(fù)習(xí)是初中化學(xué)復(fù)習(xí)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，在教材中有很重要的地位，酸堿鹽與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系密切，是中考中基礎(chǔ)題（如填空題、選擇題）、實(shí)驗(yàn)探究與開(kāi)放性題、信息題型的知識(shí)區(qū)域，考查學(xué)生知識(shí)的形成過(guò)程與方法，實(shí)驗(yàn)探究能力，滲透理論聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際的意識(shí)。
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
基于以上分析，本節(jié)課主要達(dá)到以下“三維目標(biāo)”：
1.知識(shí)與技能：知道常見(jiàn)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)和用途，認(rèn)識(shí)酸堿的腐蝕性；初步了解稀釋濃硫酸的方法；知道酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響；了解食鹽、純堿等鹽在日常生活中的用途；知道一些常用化肥的名稱和作用；會(huì)用酸堿指示劑和pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
2.過(guò)程和方法：通過(guò)酸堿鹽知識(shí)的討論、歸納小結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)知識(shí)，使知識(shí)系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化的學(xué)習(xí)能力；在知識(shí)遷移題、實(shí)驗(yàn)探究性問(wèn)題、開(kāi)放性試題、趣味性題、信息題的解決過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用酸堿鹽知識(shí)全面分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，建立學(xué)科內(nèi)多知識(shí)點(diǎn)的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力、思維能力和創(chuàng)新能力。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀：保持和增強(qiáng)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的'興趣；樹(shù)立保護(hù)環(huán)境、關(guān)心愛(ài)護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
三、說(shuō)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)：通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將常見(jiàn)的酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)類似酸堿鹽的性質(zhì)進(jìn)行推測(cè)的知識(shí)遷移能力。
2、教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)酸堿鹽的性質(zhì)分析常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維和發(fā)散思維能力。
四、說(shuō)教學(xué)方法選擇
為達(dá)成以上教學(xué)目標(biāo)，準(zhǔn)備采用包括問(wèn)題和實(shí)驗(yàn)探究法、講授法、討論歸納法等過(guò)程式教學(xué)方法。采用"問(wèn)題探究式"和“討論式探究”的復(fù)習(xí)法,即先給出實(shí)驗(yàn)題例，通過(guò)對(duì)題例的探究暴露錯(cuò)誤，討論發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，帶出知識(shí)點(diǎn)，引出方法，由此教會(huì)學(xué)生歸納整理知識(shí)的能力和科學(xué)探究問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，應(yīng)用能力，實(shí)現(xiàn)有目的有針對(duì)性的復(fù)習(xí)。
五、說(shuō)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
圍繞教學(xué)內(nèi)容中的重點(diǎn)、難點(diǎn)精心設(shè)計(jì)編排一些具有針對(duì)性的提問(wèn),實(shí)驗(yàn)習(xí)題，在練習(xí)、討論探究中讓學(xué)生復(fù)習(xí)酸堿鹽的知識(shí)的同時(shí)，能力和思維得到提高，科學(xué)素養(yǎng)得到升華。
引入課題：由前面物質(zhì)分類中的化合物引入，這節(jié)課復(fù)習(xí)化合物中的酸堿鹽，重點(diǎn)掌握它們的性質(zhì)和用途。
1、常見(jiàn)的酸堿鹽
活動(dòng)探究一，讓學(xué)生討論回顧常見(jiàn)酸堿鹽，提出問(wèn)題：你對(duì)它們有多少認(rèn)識(shí)？讓學(xué)生了解它們的俗名和化學(xué)式，并探究這些物質(zhì)的類別，引導(dǎo)學(xué)生如何認(rèn)識(shí)酸堿鹽，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)臺(tái)上提供的物質(zhì)的類別，為下一個(gè)活動(dòng)打下基礎(chǔ)。說(shuō)出你最熟悉的一種物質(zhì)的用途。
2、酸堿鹽的性質(zhì)和用途
由用途體現(xiàn)性質(zhì)過(guò)渡到化學(xué)性質(zhì)的復(fù)習(xí)。首先提問(wèn)：同學(xué)們你對(duì)常見(jiàn)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)有哪些認(rèn)識(shí)？如鹽酸、氫氧化鈣、碳酸鈉、硫酸銅分別能跟哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)？揭示課題：通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證某些物質(zhì)之間能發(fā)生反應(yīng)，觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并正確書(shū)寫(xiě)有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式，部分學(xué)生板演，師生共同評(píng)價(jià)，從而歸納出酸、堿、鹽的性質(zhì)。從所寫(xiě)的化學(xué)反應(yīng)方程式歸納出置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)的概念。
3、探究應(yīng)用
展示另一個(gè)探究活動(dòng)題目，以碳酸鈉的性質(zhì)為主線，通過(guò)魔術(shù)實(shí)驗(yàn)，制取“雪碧”、“牛奶”、“葡萄酒”，引導(dǎo)學(xué)生討論分析并給以適度的引導(dǎo)，在探究中復(fù)習(xí)鞏固酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)。再由學(xué)生寫(xiě)出相關(guān)的化學(xué)方程式，鞏固復(fù)分解反應(yīng)，在興趣、討論、質(zhì)疑中愉快的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)遷移能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
六、說(shuō)總結(jié)評(píng)價(jià)與反思
讓學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)進(jìn)行自我總結(jié)回顧，不但要弄明白學(xué)到了什么？明白了什么？還有哪些問(wèn)題沒(méi)弄清楚？通過(guò)展示板書(shū)設(shè)計(jì)進(jìn)行反思回顧，整理歸納，并通過(guò)精選的練習(xí)拓展延伸，并提示下節(jié)課將從物質(zhì)的鑒別，推斷，實(shí)驗(yàn)研究，除雜等反面進(jìn)行綜合復(fù)習(xí)。
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