釣鱔優美散文
童年、少年時代的樂趣莫過于釣黃鱔了。
我的家鄉建陽鎮建設村（現為新陽村），地面真高只有1.0米以上，這里溝渠縱橫、堰塘密布，系典型的水鄉澤國。加之氣候溫潤、土壤肥沃和當時近乎原始的自然生態環境，為黃鱔（又名長魚）的生存和繁衍提供了極好的場所。這兒的野生黃鱔不但量多，而且個大，肉質肥美，營養豐富，燉出湯來，濃白似乳，因此，家鄉有著“暑伏里的黃鱔賽人參”之說。
每年的插秧至水稻拔節孕穗期，是釣鱔的“黃金期”。
那時，每逢星期假日，我總要趕忙做好家庭作業，到韭菜地或屋后潮濕的地方挖足餌料——蚯蚓，帶上自制的魚鉤和用柳條編成的龍壇狀的魚簍，頭戴一頂破斗笠，光著一雙腳丫，快活地轉悠在秧田垸埂上和溝塘渠邊釣鱔。
縱橫交錯的垸埂邊和堰塘、水渠旁，比大拇指稍粗的鱔魚洞穴真是三步一個、五步一雙，多著吶！我不時蹲下身子，將裝上蚯蚓的魚鉤輕輕地伸進滿是水的.鱔魚洞內，微微抖動幾下，不一會，只聽“啪”的一聲，一條鱔魚咬鉤了。每當這時，我總要抑住驚喜，微憋呼吸，輕輕地將鉤往洞外拽，這鱔魚豈肯讓到嘴的“肥肉”跑了，越發貪婪地咬鉤吞餌，待它吃得香甜時，再兩手用勁一拽，呵！一條黃鱔就這樣被乖乖地“請”出了老巢，成了我的簍中之物。一天下來，釣個七八斤黃鱔，真是“三個指頭捏田螺——穩拿”啊！
在那“堂堂一個男子漢，苦一天工分不如個雞下蛋”的歲月里，我家一年到頭也很難吃上兩頓肉。為了改善伙食，母親就從我釣的黃鱔中，精心地挑出些個小的“長魚絲子”，或燉湯，或小炒，一家人十天半月圍坐在一起，喝鱔湯、吃鱔肉，過把“饞癮”，倒也其樂融融。對單個二兩以上的鱔魚，母親舍不得讓我們吃，而是用水缸養起來，聚上一二十斤后再拿到街上去賣，換些油鹽醬醋，扯件衣料什么的。
我記憶最深的是1968年暑假期間，在幾處堰塘和古墓邊，我釣回了5條“小膀子”粗的大黃鱔，一條足有2斤多重。饑腸轆轆的小妹哭著要宰了吃，我左哄右騙：“這些老鱔魚已成了‘精’，‘魚精’是吃不得的，但可以賣錢交學費！”是的，從初中到高中，我的學雜費大都是釣鱔賣鱔交上的。
釣鱔，既給我的童年、少年生活帶來了融融樂趣，也緩解了我家當時的經濟困難，使我完成了初、高中學業，直至走向綠色的軍營。
如今，每當我回想起釣鱔這段如煙往事，就頓生感慨。有時，我禁不住要鼓動孩子們，星期假日也走出喧囂的城鎮，走出寂寞的高樓深院，來到廣袤的農村原野，與大自然融為一體，盡情地享受大自然的樂趣。
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