那一碗水散文
立夏過后的清晨，依然清涼，如果單是穿著一件薄薄的單衣，定然會瑟瑟不已。
送朋友上車，我進了小鎮上一家快餐店。七八十平米的門店，被從中間隔開，前面擺放了七八套餐桌椅，供客人就餐，中間是餐臺，各式各樣的餐點擺放期間，有煎包、烤腸、茶蛋、中式三明治、雞蛋餅等，還有各類的粥品，悠悠冒著熱氣，散發出香氣，引誘著前來的食客。
我要了兩個韭菜雞蛋的煎包和一碗豆漿。韭菜的濃香和豆漿的豆香在唇齒間混合，停留，然后進入到胃里。一邊歆享美食，一邊瀏覽著手機頭條。過著一個好不愜意的早晨！
這時一個老人慢步進來，帶著沙沙的腳步聲，那是布鞋底和地板摩擦發出的聲響。臉上的皺紋一條條清晰可見，背彎的很是厲害，如果放上一碗水，慢走的話，是滴水不溢的；上衣布滿土灰，已經看不清原來的顏色，褲子是吊腳的，露著腳脖。我想這位大爺應該不是為了追求時尚吧！
他向店家要了十二份包子，每份三個，并詢問有沒有紙箱，用來打包帶走，說是給工友帶飯。然后自己要了兩個包子，用小盤盛好放在我前面的桌子上。然后走向前臺，好似在尋找什么，身子擰了一圈，眼睛掃了一圈，表情上充滿了疑問，然后不得不問筷子在哪里。顯然他是第一次來到這里，靠近他的食客，立刻熱心地幫他從眼前的消毒機里面取出筷子給他，他感謝地點點頭。然后又從桌臺上拿了一只空碗，到飲水機上接了一碗熱水。
我詫異他為什么不要一碗熱騰騰地南瓜粥，或者是小米粥黑米粥，又或者是豆漿呢！一瞬間我又自己給了自己答案：是的！他舍不得，舍不得花一塊錢！在他心里，吃的'東西無法替代果腹之用，喝的東西卻可以用免費的水來取代。水沒有粥香，但在他那里水的確是最適合的飯食。一個一塊錢他可以買一些日常的瑣碎必須，十幾個一塊錢就能買更多的東西，實現比吃更重要的價值。我很想去給他去盛一碗粥，表達我內心的敬意，但是我沒有。
這讓我想起一代人。他們都是八十年代前出生的人。挨過餓，知道挨餓的滋味，那種挨餓不是一頓兩頓的挨餓，而是一天兩天的挨餓，甚至更長；吃過糠，知道糠菜的味道，在那個年代高粱餅子都是奢侈品，地瓜干更是家常便飯，白面饅頭在那時候只能是想想罷了！他們是從苦里活過來的，是從難中浸泡出來的。在他們身上艱苦樸素，簡約節省是一種習慣，已經深入骨髓。即使今天美食華衣的獲得不在是什么太難的事情，但他們依然固守著自己內心的本分。一飯一粟當思來之不易，一絲一縷衡念物力維艱。只有真正吃過苦走過苦的人才能體會這字字真諦。如今蜜罐中走出的孩子們，能身行的大底真是少了。看到的是大方的浪費，慷慨的丟棄。雪白的饅頭棄之如履，好好的蘋果丟之如芥。無不令人痛惜。
那位老大爺吃完包子，然后咕咚……咕咚……幾大口喝完那一碗水，很滿足地擦著嘴唇，抱著紙箱里的包子出門，將紙箱搭放在車子的后座，漸行漸遠，但他的身影確是愈來愈清晰，越來越偉岸！我敬佩他，在苦難中走過的人。
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