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永恒的歲月
外婆外公相繼離開(kāi)有16年了，我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他們，媽媽經(jīng)常給我講述他們小時(shí)候的事情，每當(dāng)媽媽娓娓講述時(shí)，看到媽媽一臉的幸福，我知道那是媽媽最快樂(lè)溫馨的時(shí)光和歲月，我也感覺(jué)外婆外公永遠(yuǎn)在我們身邊一樣。
媽媽說(shuō)小時(shí)候在大暑節(jié)氣，外婆經(jīng)常給媽媽做木蓮凍，還分享給左鄰右舍一起享用清涼。媽媽說(shuō)在悶熱而漫長(zhǎng)的午睡后，映入眼簾的是一碗晶瑩剔透、甜絲絲、冰冰涼的木蓮凍，用勺舀起一塊送入口中，還來(lái)不及細(xì)細(xì)品味，便“咕嚕”一聲滑入喉嚨，涼爽至極，那是媽媽小時(shí)候消夏最深的記憶。也是外婆對(duì)媽媽深深的愛(ài)……
今年暑假我參加了寧波出版社舉行的學(xué)做木蓮凍，我親手認(rèn)真制作，第一次就成功地做出冰涼沁心的木蓮凍。
暑假里，我早早地就起床了，拿出家里的材料，打算親手做一碗涼爽的木蓮凍，給媽媽一個(gè)驚喜。我先拿來(lái)一個(gè)空碗，在拿來(lái)一瓶380毫升的農(nóng)夫山礦泉水，因?yàn)橹挥羞@種礦泉水含有礦物質(zhì)才能做成木蓮凍，打開(kāi)瓶蓋，倒出水，然后拿來(lái)用細(xì)紗布包裹結(jié)實(shí)的木蓮子，把它泡在水里。我輕輕搓揉細(xì)紗包，礦泉水的顏色慢慢地由清變黃，這就是木蓮子慢慢地融入在水里了。
大概要搓揉六七分鐘左右，水也變成黃色了，把它放在一邊，靜靜等待，木蓮水一點(diǎn)一點(diǎn)地凝固，大約半小時(shí)后，木蓮水就完全凝固了�；兀崛岬�，透明得像一塊褐黃色的寶石。我把它放進(jìn)冰箱，冷藏一會(huì)兒，拿出來(lái)灑上桂花，放一點(diǎn)蜂蜜，放進(jìn)媽媽種的薄荷，一碗涼爽可口的`木蓮凍就做成了。
中午媽媽下班回家，吃著我親手做的木蓮凍，笑得合不攏嘴，我心里也樂(lè)開(kāi)了花。二十四節(jié)氣?大暑在酷熱的暑假里，我親手做了爽口木蓮凍，送給媽媽盛夏的一抹清甜！晶瑩剔透，冰涼清爽，薄荷留香，我和媽媽也仿佛回到了外婆的幸福歲月……
木蓮凍像是那一曲清涼老歌謠，帶領(lǐng)我們叩訪(fǎng)悠遠(yuǎn)的往日時(shí)光。
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