家鄉美食黃石港餅作文2篇
在生活、工作和學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉美食黃石港餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
家鄉美食黃石港餅作文1
我的家鄉——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會豎起大拇指的！
黃石港餅雖然遠近聞名，但乍一看，不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了，沒啥特別之處。可這樣想，你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開來，一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡，外層是薄薄的'面粉“殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購置食品，我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然后在嘴里細細品味。“嗯，真好吃！”我剛把一塊港餅咽下肚，就不由自主地贊嘆到。兩塊，三塊……一會，半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天，依然唇齒留香，回味無窮。
看著我的饞樣兒，爸爸樂呵呵地對我說：“想不想再來幾塊？”
“當然想，可惜肚子裝不下了。”我有點兒恬不知恥的樣子。
聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。
我愛家鄉的風土人情，也愛家鄉的土特產——黃石港餅！
家鄉美食黃石港餅作文2
我的家鄉黃石是長江中下游的一個美麗的城市，這里山清水秀，人杰地靈，最重要的是還有許多美味可口的美食，其中黃石港餅擁有170多年的歷史，最為著名。
黃石港餅選材精致，制作考究，選用芝麻、糖、香油、桂花、橘餅和面粉為主材料做成，主要工序有六道：1.和皮，2.和酥，3.制餡，4.包餡，5.撒芝麻，6.烘烤。
黃石港餅據說最初是由龍鳳餅起源的，并被一位姓劉的師傅加工，又叫合意餅，由于加上了橘餅，所以色澤金黃，清香可口。到后來，由于大冶商人的一場官司由同治皇帝親審，商人獻上合意餅致謝，皇帝一嘗，贊不絕口，龍顏大悅，賜名為“如意餅”，所以又叫“如意餅”。由于黃石港區盛產港餅，也因此叫黃石港餅。
黃石港餅松酥爽口，香氣四溢，甜潤清香，順氣開胃，咬一口使人回味悠長。咬一口港餅，首先，濃濃的芝麻香使人心曠神怡。再咬一口餡，啊！清清涼涼的橘子香充滿了口腔，使人有種置身于夏天荷塘邊的清涼感覺，又像走在夏天陰涼小路上感受清風的吹拂。港餅吃起來酥酥脆脆，濃香四溢，餡軟軟的，甜甜的，還有一股芝麻香。雖然主料里有香油，但吃起來一點也不油膩，還有淡淡的香味，老人小孩都喜歡吃，并且十分開胃，健康。
黃石港餅經過了170多年的風風雨雨，它傳承著中國五千多年的食品文化，他雖然用料簡單，可味道獨特，這也反映出黃石人民那勤勞、樸實和智慧的心靈。
我愛黃石的港餅，也愛有著這樣美味港餅的美麗家鄉——黃石。
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