家鄉(xiāng)的燒餅作文600字
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的燒餅作文600字，歡迎閱讀與收藏。
要說我們鹽城最家喻戶曉的小吃，那非黃燒餅?zāi)獙倭耍?/p>
黃燒餅是一種既可當(dāng)主食，又可作零食的小吃。它分為兩種：甜餅和咸餅。甜餅呈圓形，空心，餅中心包著白糖；咸餅呈菱形，實(shí)心，餅中心散著蔥花。兩種餅，一種甘甜爽口，一種酥咸有致；均是物美價(jià)廉，是大眾解饞的好選擇。
黃燒餅的做法也簡(jiǎn)單。甜餅只要在一個(gè)個(gè)面團(tuán)中包進(jìn)白糖，壓平，整圓了，撒上芝麻，放入火爐中烤至外表微微有些硬即可。制作咸餅，更有趣些：將大面團(tuán)揉搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，壓扁，撒一層蔥花；再將扁長(zhǎng)的面坯上下部分折疊到中間，變成三層，其中兩層包著蔥花；再壓平，撒上一層白芝麻，然后斜著切成菱形，依次放入火爐中烤至外表焦黃即可。制作燒餅的爐子也十分奇特，它像一截通風(fēng)管罩在火上，需要烤餅時(shí)便把面坯往爐壁上一按，那餅就老老實(shí)實(shí)地“貼”在爐壁上。
我們?nèi)胰硕枷矚g吃黃燒餅。我愛吃甜餅，媽媽愛吃咸餅；我愛吃餅中間軟的地方，媽媽愛吃餅邊脆的地方。爺爺更是黃燒餅的“忠實(shí)粉絲”，幾乎每天都要吃咸味的黃燒餅。他說，黃燒餅是堿性的.，他可以中和人體的酸堿度，對(duì)治療糖尿病有好處。爺爺患有糖尿病，聽說黃燒餅還能治病，于是我更喜歡它了。
吃黃燒餅不僅僅是充饑，我覺得也是一種享受。寒風(fēng)凜冽的冬天，買一個(gè)剛出爐的黃燒餅，熱乎乎地抓在手里，黃燒餅暖了手又暖了心。這時(shí)，一切寒冷都沒有了，手中的燒餅就是一切。輕輕咬上一口，感受著熱度在口中向心中蔓延，絲絲縷縷的滿足纏繞住整個(gè)身體。禁不住要再來一口，再來一口……沒多久，一個(gè)黃燒餅便消失得無影無蹤了。餅吃完了，溫暖依舊存在，這是一種多么幸福的享受啊！
黃燒餅無與倫比的美妙滋味，沒有品嘗過的人是無法體驗(yàn)到的。朋友，如果你也嘴饞了，那就來我的家鄉(xiāng)——鹽城，嘗嘗風(fēng)味獨(dú)特的黃燒餅吧！
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