有關(guān)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都寫過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的有關(guān)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
刨豬湯，是中國西部及重慶地區(qū)農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗，其意思就是在年前殺年豬，做成滿滿一鍋菜，通常必須包含一個(gè)主菜：把豬肉、酸菜煮成一鍋，味道酸辣而不失新鮮。只要有一戶人家殺了年豬，就會(huì)做頓刨豬湯，邀請(qǐng)鄰居及親戚前來享用，以達(dá)到聯(lián)絡(luò)友情，增進(jìn)聯(lián)系的作用。
不過對(duì)于一個(gè)普通的孩子而言，聯(lián)絡(luò)友情、互通信息可能并不重要，我們對(duì)其感興趣，就是看上了這一桌菜的味道。
首次去到鄉(xiāng)下，吃到了這一桌農(nóng)家飯后，我就喜歡上了鄉(xiāng)村。平時(shí)很不起眼的小菜，在鄉(xiāng)下的柴火的爆炒下都變得鮮美無比，肉類更是色香味佳，令人眼饞，各種菜肴香的香，辣的辣，再配上一杯冰鎮(zhèn)后的橙汁或可樂，簡(jiǎn)直堪稱完美。
由于刨豬湯食材都較為新鮮，所以整頓飯?jiān)谏⑾恪⑽陡鞣矫嫔媳绕胀ǖ霓r(nóng)家飯更要?jiǎng)偕弦换I。
先是菜品：大菜裝在一個(gè)大盆里，綴著年終出壇的泡菜，較濃的湯水里若隱若現(xiàn)地浮現(xiàn)肥碩白嫩的肉類；小菜則用白凈的小碟、盤子整整齊齊地?cái)[放在桌上。一桌子美食看上去既豐盛、熱鬧，又不失古樸、雅致。雖然早春的天氣還有些寒冷，但是新鮮的食物曝光在清涼的空氣下冒出的徐徐白煙，給周圍增添了一份溫暖的感覺。
潤滑的血旺湯緩緩入嘴，慢慢入肚，咸辣的'口感仿佛讓全身都暖和了起來；咬上一口豬肝，一種厚實(shí)卻入口即化的口感在嘴中蔓延開來；夾一塊熏香的臘肉，一年的滿足仿佛都會(huì)聚到這頓飯里……
客人們吃飽喝足，提著臨走前主人熱情硬塞的新鮮豬肉，順著崎嶇的山路往回走，主人家的小院又靜下來了，只有墻上掛著的那個(gè)豬頭，還在暗示著這里剛舉辦過一場(chǎng)豐盛古老的盛宴。
刨豬湯，一個(gè)聽起來再樸素不過的名字，其字行間卻充盈著每個(gè)鄉(xiāng)下人家一年的辛苦，這的年前盛宴，就是人們勞動(dòng)與智慧的結(jié)晶。
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