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    冬至哪些地方吃湯圓

    時間:2020-12-15 14:38:23 節日常識 我要投稿

    冬至哪些地方吃湯圓

      冬至,又稱日短至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。下面和小編一起來看冬至哪些地方吃湯圓,希望有所幫助!

    冬至哪些地方吃湯圓

      冬至為什么要吃湯圓

      吃湯圓在明、清時期已經稱為約定俗成的習俗了。在冬至的'這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有一些正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,然后全家人一起圍著吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,在古代的時候就已經出現了這個習俗了。

      還有一種解釋是:冬至是一年中最長的夜晚,冬至那天,天還沒有亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表家人團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象征。

      哪些地區吃湯圓

      江南等一些南方地區在冬至的時候都喜歡吃湯圓。冬至也俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等,是中華民族的一個傳統節日。冬至習俗起源于漢代,盛于唐宋,流傳至今!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍钡恼f法,這表明古人對冬至十分的重視,也是因為這樣,使冬至食的文化豐富多彩,經過數千年的發展,又形成了獨特的節令食文化。

      冬至吃湯圓,在江南特別盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯團,冬至吃湯團又叫“冬至團”或“冬至圓”。根據清朝文獻中的記載,江南人用糯米粉做成面團,里面包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等。冬至團可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

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