第一次包餛飩周記

第一次包餛飩周記

　　今天晚上寫完作業，媽媽在包餛飩，我就央求媽媽教我包餛飩，媽媽同意了。

　　媽媽先讓我把手洗干凈，再用毛巾擦干，搬來一個小凳子坐好，包餛飩開始了。我學著媽媽的樣子，把餛飩皮平攤在手掌心，方形的餛飩皮一角朝上，把肉餡放在皮的中上方，把上面的角折下來，再把左右兩邊的角對折用肉餡的汁粘住，就大功告成了!說起來容易，真正做起來我還鬧了不少笑話:

　　笑話一：餛飩皮應該放在左手上，而我卻放在右手上，剛開始怎么也包不好，動作還很笨拙，后來是媽媽發現我用錯手了，哎，我把自己當左撇子了!

　　笑話二:媽媽說應該把餛飩皮的一角朝上平攤在手掌的上方(一角放在中指尖的位置)，我卻放在手中央，角對折后，做下一步的時候，餛飩皮總事不聽話地朝下滑，我仔細觀察媽媽的手，終于發現了錯誤。

　　笑話三：我像包餃子一樣包了很多餡，結果把他們的肚皮都撐破了，媽媽告訴我，餛飩的皮薄，餡只能放一點，否則餡還沒熟，就已經皮開肉綻了，幸好發現及時，要不我的早餐就變成一鍋咸粥了!

　　我終于包好了第一個餛飩，雖然它的樣子并不美觀，但我看著它比盛開的鮮花還要美麗十倍。我又練習幾遍，結果一次比一次包的好，它們歪歪斜斜地躺在木板上，我的心里像吃了蜜一樣甜。我想明天的早飯一定是有滋有味的!

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