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    小學生周記包餃子

    時間:2021-06-11 19:48:45 周記大全 我要投稿

    小學生周記包餃子

      餃子我們就吃得多了,可是包餃子卻是一項技術活。下面小編帶來的是小學生周記包餃子,希望對你有所幫助!

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      今天下午五點鐘,我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里面包餃子。

      面團和餃子餡很快就準備好了;開始包餃子了,爺爺先把一個面團搓成一根粗而長的條子,再用刀把條子切成大小均勻的小塊,然后把小塊按平,最后用搟面棍把按平的小塊搟成餃子皮。我和奶奶、爸爸包餃子;只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心,把餃子皮的對邊合攏,一個餃子就麻利地做出來了。

      我學著他們的樣子做了起來,可我包出來的餃子像一個無精打采的懶漢一樣趴在桌子上直不起身來。爺爺、奶奶、爸爸看著我包的餃子哈哈大笑起來。我不服氣了,瞅著他們的餃子包起了第二個。經過努力,我笨拙的小手終于靈活了些,包出來的餃子也勉勉強強站直了身子。我知道比起大人包的可差遠了;大概是我一本正經做餃子吧,大人們再也沒笑過我。后來,奶奶還一個勁地夸我包得挺不錯呢。

      我們三人繼續包著餃子,爺爺一直在搟著餃子皮,一直做到五點半左右;包餃子用的面團做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,那就留著明天慢慢包了。

      餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個個餃子鼓著大肚皮,饞得我口水直咽。“噢,快吃餃子了,美味的餃子啊,不吃白不吃!”我大聲地叫著。“哈哈哈”,這時屋里又響起了一陣陣笑聲。

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      今天,一起床,媽媽就問我吃不吃餃子。聽到“餃子”兩字,我連說好;急忙穿好衣服跟媽媽到街上買各種包餃子的原料:餃子皮、白菜及已經絞好了的肉等等。

      準備好了一切,就開始包餃子了。媽媽把餃餡包在了面皮里,兩手一合,餃子就包好了。圓鼓鼓的活像個大將軍。我也像媽媽一樣包,可是我包的'卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于包好了一只,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。

      看著自己親手做的第一個餃子,心里特別高興。這時,爸爸提議說:“你們來個包餃子比賽吧,看誰包的又快又好。”我回答說:“好啊”。“預備”,“開始”一聲令下,我和媽媽倆個快速的包了起來,不一會兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數一數,我做了十幾個,剩下的都是媽媽做的,這場比賽以媽媽做得又快又好而告一段落。

      餃子包好了,我們商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”爸爸也提議了,說:“煮著吃吧!”“蒸著吃!”“煮著吃于是,媽媽說:“你們倆個多大了,還像個小孩一樣。這樣吧,一半蒸,一半煮沒問題”于是媽媽把包好的一半餃子放在蒸籠上蒸,一半餃子放在鍋里煮。大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到媽媽說:“蒸的大概熟了吧。”我一聽,就迫不及待地打開蒸籠,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好。后來,煮的也開了。爸爸嘗了一口,也說好吃。

      一個簡單的包餃子,卻蘊含著無數哲理,在這兒我想說,其實第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。

      看來古人說的對:有勞動,就有收獲!

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      上星期二,班主任郭老師告訴我們同學,下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學們很想知道是什么活動,大家都在競相猜著,可是老師就是不告訴我們是什么活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領。

      第二天,老師讓我們每個同學自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踴躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

      終于盼到了星期一。第一節課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的。到了第二節課,老師上了半節課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然后把預先準備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然后將絞皮對折,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看著自己的勞動成果,每個同學的心里都喜滋滋的。

      同學們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進鍋里煮。不一會兒,餃子煮好了,同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

      等到老師把煮好的餃子盛到大碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

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