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    酒店月總結大會演講稿

    時間:2021-06-12 19:29:17 演講稿 我要投稿

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      酒店優(yōu)質(zhì)服務月總結表彰會領導發(fā)言

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      同志們: 今天,我們在這里召開優(yōu)質(zhì)服務總結表彰大會,這既是一次回顧我廈深化服務工作成果的總結大會,也是一次分析形勢展望未來發(fā)展的動員大會。我代表大廈領導,對獲得表彰的個人和集體表示熱烈的祝賀!每年的優(yōu)質(zhì)服務月總結大會我們都要表彰一批在工作崗位上默默奉獻,做出突出成績的同志們,他們用優(yōu)質(zhì)的服務為大廈的發(fā)展起到了重要的保障作用,我在

      這里由衷地道一聲"謝謝你們!大家辛苦了"!借此機會,我也向長期以來對大廈服務工作給予支持和幫助的各級領導,以及區(qū)電視臺、周刊的領導們表示衷心的感謝!下面,就大廈開展優(yōu)質(zhì)服務工作談幾點意見:

      一、優(yōu)質(zhì)服務是大廈賴以生存的基礎。

      1、優(yōu)質(zhì)服務的涵義: (1)真誠與微笑(sincereandsmile) 真誠待客,微笑服務。 (2)講效率(alleviant) 快速而準確的服務。要求服務動作要快速敏捷,服務程序要準確無誤。 例如:(hilton.希爾頓)要求總臺服務員填寫住宿登記表所有時間為2分鐘,客房服務員的要求是每天負責整理16—18間客房,對餐廳服務員的要求是每小時服務20位客人,每3分鐘服務一位客人。 (3)隨時做好服務的準備(readytoserer) a.做好心理方面的準備; b.做好物質(zhì)方面的準備; (4)做好可見服務(visible) 把自己的工作置于客人的`監(jiān)督之下,使客人能感覺到你工作成果。 如整齊清潔的客房;色、香、味、形具全的食品等。 (5)樹立全民銷售意識(informative) 教育員工懂得如何在他們?yōu)榭腿颂峁┓⻊盏耐瑫r,向客人銷售或推薦飯店內(nèi)其他產(chǎn)品。 (6)講禮貌(courteous) 講究儀容儀表,講究接人待物。 (7)服務優(yōu)良(excellent) 每個職工都能做到上述六點,職工就是稱職的,服務就是優(yōu)良的。

      2、開展優(yōu)質(zhì)服務取得的成績 ..大廈營業(yè)收入在短短的幾年間從最初的幾百萬到如今的幾千萬,從一個不知名的企業(yè)到成長為區(qū)內(nèi)外知名企業(yè),贏得了市區(qū)各相關部門的認可和榮譽,與我們積極倡導優(yōu)質(zhì)服務理念,年年開展優(yōu)質(zhì)服務活動是分不開的。 ..成立之初,號召全體員工高舉優(yōu)質(zhì)服務大旗,以“..讓您萬事如意”為工作指導方針,強調(diào)優(yōu)質(zhì)服務,轉(zhuǎn)變員工觀念,強化服務意識。第一個優(yōu)質(zhì)服務月活動,我們以最基礎的“五聲十一字”為活動主題,從服務標準用語入手開展優(yōu)質(zhì)服務活動,得到了當時廣大員工的一致認同,受到上級領導和當時總公司領導對我們的認可,顧客表揚信一封接一封,員工們也都受到了鼓舞,我們的工作有了新的起色。員工們的思想都發(fā)生了深刻的變化。第二個優(yōu)質(zhì)服務月活動,在第一個優(yōu)質(zhì)服務月活動的基礎上又有新的變化,提出了“我為客人送真情,我為..添光彩”的活動口號,開展了“假如我是消費者,假如我是管理者”等換位思考活動,讓員工們站在消費者的角度去考慮問題,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。隨后幾年的活動注重在服務理念上進行宣傳與教育,提出了“一站式”服務和“誠心、細心、用心”三心服務理念,20xx年“服務到我為止”;20xx年“規(guī)范服務達標管理”;20xx年“強化服務理念確立服務關系”;20xx年“抓基礎重塑形象重細節(jié)打造..品牌”;20xx年“二線為一線管理為經(jīng)營全員為客人”。今年我們的優(yōu)質(zhì)服務主題是:對照標準找差距強化意識升四星。 從大廈優(yōu)質(zhì)服務的發(fā)展歷程看,優(yōu)質(zhì)服務活動由淺入深,又低標準到高標準,優(yōu)質(zhì)服務年年有新意,充分體現(xiàn)大廈對優(yōu)質(zhì)服務的重視。實踐證明:優(yōu)質(zhì)服務是我們工作的生命線,是企業(yè)賴以生存的基礎。只有提高服務質(zhì)量,才能贏得市場認可和顧客的支持,萬商才能得到更大的發(fā)展。

      二、牢固樹立“..品牌”意識,為大廈贏得更好的發(fā)展 “..讓您萬事如意”是我們服務的最終目標,也是..的服務品牌,我們每個人都要牢固樹立這個意識。大家知道品牌是一個企業(yè)的無形資產(chǎn),也是企業(yè)贏得市場的利刃。品牌能讓人們保持忠誠和充分的信賴,好的品牌能夠傳達出企業(yè)的價值、文化和個性。..靠什么創(chuàng)品牌,靠服務,優(yōu)質(zhì)的服務!因此,我們的優(yōu)質(zhì)服務活動要不斷地開展下去,做到年年進行,年年有提高。優(yōu)質(zhì)服務的理念要天天講,天天要牢記,工作中時刻不忘為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。通過我們的優(yōu)質(zhì)服務贏得客人滿意,給..帶來可喜的經(jīng)濟效益和良好聲譽,在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

      三、把握機遇,迎接挑戰(zhàn) 同志們都知道,酒店這次改造是為了升四星,為了迎接奧運會的接待任務,進一步提升企業(yè)形象,打造..品牌,從而提高企業(yè)市場的生存、競爭的能力。

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