蒙牛社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)
我們從一些事情上得到感悟后，可以將其記錄在心得體會(huì)中，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才能感染讀者呢？以下是小編精心整理的蒙牛社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在蒙牛天津分廠實(shí)習(xí)大概有兩個(gè)月的時(shí)間，作為一名一直上學(xué)至今的學(xué)生，這經(jīng)歷實(shí)在是與眾不同，這是我第一次的打工經(jīng)歷，有辛苦也有開(kāi)心，絕對(duì)是一次難忘的歷程。
蒙牛乳業(yè)集團(tuán)成立于1999年1月份，總部設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂(lè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)，總資產(chǎn)達(dá)76億元，職工3萬(wàn)人，乳業(yè)制品生產(chǎn)能力達(dá)400萬(wàn)噸每年。到目前，蒙牛集團(tuán)在全國(guó)15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè)。
我們實(shí)習(xí)所在的是第27分廠，天津喜來(lái)順食品有限公司蒙牛冰淇淋生產(chǎn)事業(yè)部，位于天津市武清區(qū)石各莊鎮(zhèn)飛鷹路一號(hào)。我們屬于該公司的生產(chǎn)處，實(shí)行12小時(shí)工作日，兩班倒。生產(chǎn)處有南北兩個(gè)車間，共六條生產(chǎn)線。一二三線屬于北車間，四五六線在南車間，分設(shè)兩個(gè)料房。
它們生產(chǎn)處的人員配置大概是這樣的：有一個(gè)生產(chǎn)處經(jīng)理，有四個(gè)車間主任，其中分甲班，乙班，南車間，北車間。每條線設(shè)一個(gè)班長(zhǎng)，甲乙班共12名班長(zhǎng)，料房 是甲乙班，共四個(gè)班長(zhǎng)。每條線上設(shè)有組長(zhǎng)，根據(jù)每條線的實(shí)際情況而定，除手工線三線，四線，基本上都是一位凝動(dòng)組長(zhǎng)，一位裝箱組長(zhǎng)。在細(xì)分就要看生產(chǎn)需要 了。
一線主要生產(chǎn)綠色心情（綠莎莎）和小布��；二線生產(chǎn)品種最多，有純冰糖，老冰棍，草原酸奶，綠豆兵團(tuán)，香芋脆皮，零點(diǎn)咖啡，冰葡萄，雞蛋奶糕，據(jù)說(shuō)還生產(chǎn)過(guò)蒂蘭圣雪，我沒(méi)趕上。三線生產(chǎn)隨便18度，香雪杯，奶杯；四線生產(chǎn)中磚，純粹（草莓味）；五線只生產(chǎn)小布丁；六線生產(chǎn)純冰糖，蘋(píng)果派，菠蘿派。
我在二線，所以對(duì)二線的產(chǎn)品比較熟悉。純冰糖與老冰棍，料液相同，只是使用的模具不同，都是夏天解渴的首選，價(jià)格便宜。草原酸奶，酸奶味道很純，在這么多冰棍中，味道比較特別，如果喜歡酸奶的話，也一定會(huì)喜歡它的。綠豆兵團(tuán)是兩層夾心的，精選綠豆配料，熬制，如綠豆粥般功效，清涼解暑。香芋脆皮與零點(diǎn)咖啡都是有巧克力脆皮的，零點(diǎn)咖啡有股濃濃的苦咖啡的味道，如果喜歡咖啡的話可以嘗嘗。雞蛋奶糕與冰葡萄都是三層夾心的。雞蛋奶糕顧名思義，主料中有雞蛋，牛奶，成品外邊是白色，中間有一層巧克力夾心，內(nèi)層是黃色的夾心，味道還行。冰葡萄，我認(rèn)為是挺不錯(cuò)的，重要的是有了葡萄，因此生產(chǎn)過(guò)程比較復(fù)雜。
二線的生產(chǎn)過(guò)程大概是這樣的。經(jīng)料房配料，料液進(jìn)入老化罐，料液由老化罐進(jìn)入凝凍機(jī)進(jìn)行凝凍膨化，送至灌料小車下料，在模具中經(jīng)一定冷卻后進(jìn)行插棒，進(jìn)過(guò)消毒槽，沸水槽，水膜槽，如遇需要沾巧克力的，還有一個(gè)巧克力槽子，由打巧克力泵把配好的巧克力送到巧克力槽里，由機(jī)械手把凍好的冰棍拔出，落在傳送帶上，送到包裝機(jī)進(jìn)行包裝，然后是裝箱，就本上都是40支一箱。最后是入庫(kù)。這樣下來(lái)，我們的線有一個(gè)班長(zhǎng)，兩個(gè)組長(zhǎng)，一個(gè)凝動(dòng)工，兩個(gè)插棒的（最多的時(shí)候是四個(gè)），一個(gè)主機(jī)工管大線，一個(gè)打巧工，一個(gè)機(jī)械手，三個(gè)包操工，六個(gè)裝箱的，一個(gè)入庫(kù)的，一個(gè)輔料員。
這期間，我發(fā)現(xiàn)這里的企業(yè)文化挺好的`，第一次到這里的時(shí)候，我們有為期一天的上崗培訓(xùn)，主要就介紹了一下蒙牛的理念：
蒙牛的“前管理”理念
一切機(jī)遇，都在來(lái)臨前把握；
一切隱患，都在爆發(fā)前鏟除；
一切競(jìng)爭(zhēng)，都從設(shè)計(jì)時(shí)開(kāi)始。
蒙牛人的財(cái)富觀
財(cái)散人聚，財(cái)聚人散
人不能把金錢帶入墳?zāi)梗?/p>
但金錢卻可以把人帶入墳?zāi)埂?/p>
蒙牛的用人原則
有德有才，破格重用；
有德無(wú)才，培養(yǎng)使用；
有才無(wú)德，限制錄用；
無(wú)德無(wú)才，堅(jiān)決不用。
生產(chǎn)部門
產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞。 銷售部門
從不滿意的客戶身上，學(xué)到的東西最多。 財(cái)務(wù)部門
致力于前管理，力行于前服務(wù)。 人事部門
讓平凡者成功，使成功者卓越。
蒙牛語(yǔ)錄
太陽(yáng)光大，父母恩大，
君子量大，小人氣大。
驕傲的后面是毀滅，狂妄的后面是墮落。為了放射自己的光，無(wú)需吹熄別人的燈。 聽(tīng)不到奉承是一種幸運(yùn)，聽(tīng)不到批評(píng)是一種危險(xiǎn)。
還有一些蒙牛故事，致阿西利亞的信，讓我們學(xué)到很多。
實(shí)習(xí)過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，這里的主要管理人員大多來(lái)自內(nèi)蒙。有些線上閑散人員太多，導(dǎo)致有些人根本就沒(méi)有什么具體的工作。這里的工資算得不是很明了，具體發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)很模糊。
這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我學(xué)到了很多，并不是與自己有關(guān)的專業(yè)知識(shí)，而是一種精神——蒙牛精神，一種打工經(jīng)歷，一種應(yīng)對(duì)不同問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)，一種面臨難題的考驗(yàn)，自己發(fā)現(xiàn)到自己從未了解到的能力，當(dāng)然也注意到了一些自身的問(wèn)題，意志不夠堅(jiān)定，中途有退出的想法，遇到問(wèn)題有畏難情緒，但我們最終還是堅(jiān)持下來(lái)了，總的來(lái)說(shuō)這次實(shí)習(xí)還是收獲不少的。
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