【教材簡析】
在《白鵝》這篇課文中，表達了作者對鵝的喜愛，我們讀過課文，會體會到動物的有趣、可愛，感受作者對生命的關(guān)愛、對生活的熱愛。作者重點表現(xiàn)的是白鵝性格的特點──高傲。從“伸長了頭頸”“左顧右盼”的姿態(tài)中，到它的的“叫聲、步態(tài)和吃相”，細致刻畫了鵝“嚴(yán)肅鄭重”的聲調(diào)，“大模大樣”的步態(tài)和“三眼一板”、絲不茍”的吃相。
作者善于運用對比的方法來突出鵝的特點。如，用鵝的“引吭大叫”與狗的“狂吠”對比，表現(xiàn)鵝的叫聲“大”和“嚴(yán)厲”的特點；用鴨的“步調(diào)急速，有局促不安之相”，顯出鵝“步調(diào)從容”“大模大樣”的大家風(fēng)范；通過對狗“躲在籬邊窺伺”“敏捷地跑過來，努力地吃它的飯”“立刻逃往籬邊，蹲著靜候”等如小偷般的委瑣相的描寫，彰顯鵝的老爺派頭。這一系列對比，非常形象生動，使人如聞其聲，如見其形。
此外，作者還善于運用反語來表達自己的感情。如，用“我們的鵝老爺”“不勝其煩”“架子十足”等似乎含有貶義的詞語表現(xiàn)鵝的個性，從中我們可以看出作者對鵝的喜愛之情。
【設(shè)計理念】
本文教學(xué)的重點是引導(dǎo)學(xué)生體會白鵝的特點，領(lǐng)悟作者的表達方法，我采用以下思路展開教學(xué)。
首先，在學(xué)生自讀自悟、讀通課文的基礎(chǔ)上，請學(xué)生說一說：讀了課文，這只白鵝給你留下了怎樣的印象？學(xué)生交流的時候，要引導(dǎo)他們結(jié)合有關(guān)語句概括出鵝的特點，并重點體會“鵝的高傲，更表現(xiàn)在它的叫聲、步態(tài)、吃相中”一句，體會作者先總寫后分述的寫作方法。
然后，引導(dǎo)學(xué)生圍繞“從課文的哪些地方看出鵝的高傲”這一問題展開討論，從具體語句中了解作者是怎樣寫出鵝的高傲的，體會作者用詞的生動形象和語言的幽默風(fēng)趣。
【教學(xué)目標(biāo)】
１、認(rèn)識８個生字，會寫１２個生字。正確讀寫“高傲、鄭重、局促不安、京劇、毫不相讓、一日三餐、滋味、倘若、從容不迫、侍候、脾氣、揚長而去、空空如也、責(zé)備、供養(yǎng)不周、鄰近、不勝其煩、架子十足”等詞語。
２、有感情地朗讀課文，背誦自己喜歡的段落，摘錄、積累好詞佳句。
３、了解白鵝的特點，體會作者對白鵝的喜愛之情。
４、學(xué)習(xí)作者抓住特點寫的方法，體會作者用詞的準(zhǔn)確生動和幽默風(fēng)趣。
【教學(xué)重點】
引導(dǎo)學(xué)生了解課文是怎樣寫出白鵝高傲的特點的，領(lǐng)悟作者的表達方法。
【教學(xué)難點】
從那些看似貶義的詞語中體會作者對鵝的喜愛之情。
【課時安排】 課時。
【教學(xué)過程】
第一課時
〖教學(xué)目標(biāo)〗
１、８個生字，正確讀寫１８個詞語，并初步弄懂這些詞語的意思。
２、學(xué)習(xí)第一、二自然段。
〖教學(xué)過程〗
一、激趣導(dǎo)入
１、導(dǎo)入：
（播放《詠鵝》動畫）
還記得這首詩的作者是誰？（駱賓王）
他寫的這首《詠鵝》我們非常熟悉，無獨有偶，我今天也是向大家介紹鵝，是一只可愛的大白鵝。今天，我們要學(xué)習(xí)“白鵝”這篇課文。
板書課題： 白鵝
讀課題。
２、簡介作者：
豐子愷，現(xiàn)代著名文學(xué)家。在文學(xué)、繪畫、音樂、書法等方面都取得杰出的成就。最負(fù)盛名的是他的散文，選取自己熟悉的生活題材，用樸素、風(fēng)趣的語言表達真摯的感情。
二、檢查預(yù)習(xí)情況，學(xué)習(xí)生字詞
昨天預(yù)習(xí)了課文，生字都認(rèn)識了嗎？生字離開了課文，大家還能認(rèn)識嗎？
１、課件出示生字詞，讀生字、新詞：
強調(diào)讀準(zhǔn)“頸、吭、倘、供”的字音和“看守、凈角、譬如、窺伺、侍候、厲聲呵斥、厲聲叫囂、引吭大叫、狂吠、倘若、供養(yǎng)不周”等詞語，特別注意翹舌音、多音字的讀音。
２、知道什么是“凈角”嗎？
（播放“凈角”臉譜圖像）“角”是多音字，在“角色”中讀“jué”，而不是“jiáo”。 自己讀兩遍
三、初讀課文，整體感知
１、自讀課文：
碰到難讀的多讀幾遍。
想一想：白鵝給你留下了什么印象？
２、指名生回答。
課文哪一句話是寫了這個意思？
（第一自然段“好一個高傲的動物”。）
齊讀這句話。
（中心句）
４、課文從哪些方面具體寫了白鵝的高傲？
（從它的叫聲、步態(tài)、吃相三個方面來寫）
你是從哪個自然段知道的？
第二自然段很重要，它不僅連接第一段的內(nèi)容，還告訴我們后面幾個自然段分別從鵝的叫聲、步態(tài)、吃相幾方面寫出了鵝高傲的特點。這是一個過渡段。
叫聲、步態(tài)、吃相
５、齊讀第一、二自然段：
加深體會課文中心句及過渡段的作用。
四、學(xué)習(xí)鵝的樣子
課文中哪些部分是寫白鵝的叫聲、步態(tài)和吃相的？
（指名回答）
五、分組讀課文各部分
六、質(zhì)疑
七、作業(yè)
１、抄寫生字。
２、有感情朗讀課文。
第二課時
一、導(dǎo)入
跟老師齊讀課題。在上一節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們初步讀了課文，能說說課文是圍繞哪句話寫的？
（好一個高傲的動物。）
相機板書：
好一個高傲的動物
那么白鵝的高傲體現(xiàn)在哪幾個方面？
板書：
叫聲、步態(tài)、吃相
二、讀課文，理解課文
請同學(xué)打開課本，快速默讀課文：
找出哪些自然段寫白鵝的叫聲、步態(tài)、吃相。
（指名答）
生答：分別是第三、第四和五六七自然段。
白鵝的高傲表現(xiàn)在它的叫聲、步態(tài)、吃相中，你特別感興趣的是哪方面？
（指名答）
把你喜歡的段落好好讀一讀。
（巡堂視察，導(dǎo)讀，讀出感情，讀準(zhǔn)字音。）
同學(xué)們讀得真認(rèn)真，誰來把你喜歡的部分讀一讀。
（指名讀）
誰來評一評。
（指名評價）
快速默讀這個自然段，畫出最能體現(xiàn)叫聲特點的詞語。
（音調(diào)嚴(yán)肅鄭重 似厲聲呵斥 引吭大叫 厲聲叫囂）
從這幾個詞說明了鵝怎樣？
（兇、惡）
作者的朋友告訴他：養(yǎng)鵝等于養(yǎng)狗，這是真的嗎？為什么這樣說？找出文中的句子，齊讀。
這只大白鵝真的很兇。假如鵝會說話，你想象一下，它會說什么？
（生想象說）
他這樣的語氣是厲聲嗎？
（評，再說）
剛才幾個同學(xué)把白鵝的高傲和兇惡的特點讀出來了，那你們有沒有想過，白鵝為什么會這么“兇”？
（看守門戶，不讓壞人進入。）
那么你會不會對它有了不同的看法。
板書：
勇敢
作者表面上在寫白鵝的高傲，實際上在夸白鵝的勇敢。你想夸一夸它嗎？一起來讀一讀這句話。
老師從同學(xué)們的朗讀中體會到了白鵝的高傲，它的高傲不但能從叫聲中看出來，更體現(xiàn)在它的步態(tài)上，有誰對白鵝的步態(tài)感興趣，把它讀一讀。
出示句子：
“鵝的步調(diào)從容，大模大樣，頗像京劇里的凈角出場。”
同學(xué)們請看句子，在這個句子中，作者用了什么方法寫出了鵝步態(tài)的特點？
（比喻，頗像凈角出場）
隨機：
誰知道，凈角是什么嗎？凈角是京劇里的大花臉，他走路有個特點就是走得慢而且大模大樣的，文中寫到鵝跟他走得相似，到底是不是呢？
（出示圖片）
大家想看嗎？請看。
（播放）
你想到什么詞來描述凈角出場的樣子？
（生答）
作者還把鵝走路的姿態(tài)跟什么動物作比較？
（鴨子）
鴨子走路是怎樣的？
（生答）
鵝呢 ？
（生答）
（出示鵝走路的圖片）
我們把鵝走路的姿態(tài)跟鴨比較過，也看過凈角出場的樣子，誰可以為我們表演一下鵝的步態(tài)呢？
（指名表演）
（生評）
你能用課文里面的詞來評一評他們的表演嗎？
你看作者用詞多準(zhǔn)確，鵝的每個姿態(tài)躍然紙上，現(xiàn)在我們再來讀讀第四自然段，感受一下作者用詞的準(zhǔn)確。
鵝這樣走路有趣嗎？大模大樣的像個大老爺，讀了我們不禁為它的有趣而發(fā)笑，我們現(xiàn)在就帶著會心的笑來讀讀這句話。
（指板書中心句）
生讀、評、再讀。
剛才我們一起共同體會了白鵝高傲的叫聲和步態(tài)，其實最有趣的是白鵝的吃相，現(xiàn)在我們默讀第五自然段，找找看有趣表現(xiàn)在哪里？
（生答：吃什么、吃的方法。）
品讀吃的方法部分（屏幕出示），體會鵝吃法的三眼一板、一絲不茍。
它的這種三眼一板、一絲不茍的吃法還引發(fā)了一件引人發(fā)笑的趣事呢？
到底是什么事情這么可笑呢？
（狗去偷吃鵝的冷飯。）
狗是怎樣偷的？
（指名生讀）
聽了同學(xué)讀這段，你覺得這狗像什么？
（小偷）
為什么狗只敢鬼鬼祟祟地偷而不敢明目張膽地去跟鵝搶呢？
（因為鵝會咬它，厲聲叫罵，怕它的脾氣。）
真是一只厲害的鵝！
飯老是被偷吃，主人家也感到不耐煩了，不得不在旁侍候這鵝老爺，你看它的架子可真大。同學(xué)們看看這三出示詞語 ：
“不勝其煩、鵝老爺、架子十足”
這些詞語體現(xiàn)了作者對白鵝的討厭，是嗎？
（不是，而是一種喜愛。）
給他添了麻煩，為什么還喜歡他？
（可笑、有趣、像人一樣的高傲。）
最后，我們帶著喜愛之情再讀這句話：“好一個高傲的動物！”
三、總結(jié)
作者因為白鵝的勇敢、有趣和可愛而對這高傲的動物產(chǎn)生了喜愛之情，其實，對一樣自己喜歡的事物，不一定要口口聲聲說喜歡，課文中，作者沒有說過一句喜歡，但字里行間卻處處體現(xiàn)對白鵝的喜愛之情。你也喜歡白鵝嗎？
四、作業(yè)
你們有自己喜歡的小動物嗎。請認(rèn)真觀察一下自己喜歡的小動物，把它的特點寫出來，把你對它的喜愛之情表達出來。
【板書設(shè)計】
13、白鵝
好一個高傲的動物！
叫聲 嚴(yán)肅鄭重 厲聲呵斥
厲聲叫囂 引吭大叫
步態(tài) 步調(diào)從容 大模大樣
吃相 三眼一板 一絲不茍
喜愛之情
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