電場強度是用來表示電場的強弱和方向的物理量。實驗表明，在電場中某一點，試探點電荷（正電荷）在該點所受電場力與其所帶電荷的比值是一個與試探點電荷無關的量。于是以試探點電荷（正電荷）在該點所受電場力的方向為電場方向，以前述比值為大小的矢量定義為該點的電場強度，常用E表示。
按照定義，電場中某一點的電場強度的方向可用試探點電荷（正電荷）在該點所受電場力的電場方向來確定；電場強弱可由試探電荷所受的力與試探點電荷帶電量的比值確定。
電場中某一點的電場強度在數值上等于單位電荷在那一點所受的電場力。試驗電荷的電量、體積均應充分小，以便忽略它對電場分布的影響并精確描述各點的電場。
場強是矢量，其方向為正的試驗電荷受力的方向，其大小等于單位試驗電荷所受的力。場強的單位是伏/米，1伏/米=1牛/庫。場強的空間分布可以用電場線形象地圖示。
電場強度遵從場強疊加原理，即空間總的場強等于各電場單獨存在時場強的矢量和，即場強疊加原理是實驗規律，它表明各個電場都在獨立地起作用，并不因存在其他電場而有所影響。以上敘述既適用于靜電場也適用于有旋電場或由兩者構成的普遍電場。電場強度的疊加遵循矢量合成的平行四邊形定則。