建有成都和宜賓兩個校區，成都校區坐落于著名的世界風景文化名勝區成都市都江堰青城山麓，宜賓校區位于宜賓市國家級臨港經濟技術開發區，地處宜賓市“大學城”核心區域。
四川外國語大學成都學院繼承和發揚四川外國語大學的優良辦學傳統，以塑造學生的美好未來為使命，用無私的靈魂點燃青春的靈魂，踐行用心血筑就學生的成長之路為宗旨，崇尚學生的成才是我們最高的價值標準，以培養市場最具核心競爭力的優秀應用型人才為目標，致力于建設中國頂尖民辦應用型特色大學。
學校設有12個二級學院，形成了以外語學科為主，文學、經濟、管理、藝術、教育等多學科協調發展的學科專業體系。開設有英語、日語、德語、西班牙語、法語、葡萄牙語、朝鮮語（韓語）、俄語、越南語、泰語、意大利語、阿拉伯語、波蘭語、捷克語、匈牙利語、馬來語等16個外語專業和翻譯、商務英語、漢語國際教育、新聞學、國際經濟與貿易、國際商務、會展經濟與管理、漢語言文學、學前教育、電子商務、體育運營與管理、高爾夫球運動與管理、酒店管理、商務日語、休閑體育、播音與主持藝術、民航空中安全保衛等相關本專科專業，現有全日制在校生1.8萬余人。