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    夏季失眠吃什么好

    時間:2024-04-14 15:16:38 好文 我要投稿
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    夏季失眠吃什么好

      夏季失眠吃色氨酸

    夏季失眠吃什么好

      色氨酸,學(xué)名是“β-吲哚基丙氨酸”,這種物質(zhì)在人體內(nèi)代謝后會生成5—羥色胺,它能夠抑制中樞神經(jīng)興奮度,產(chǎn)生一定的困倦感。除此之外5—羥色胺在人體內(nèi)進一步可轉(zhuǎn)化生成褪黑素,這種物質(zhì)經(jīng)過證實確實有著很好的鎮(zhèn)靜和誘發(fā)睡眠作用。因此對于一些晚上經(jīng)常失眠以及睡眠質(zhì)量不好的人群而言,營養(yǎng)專家建議,適量的多吃含色氨酸的物質(zhì)可幫助有效的入眠。

      在所有的色氨酸食物中,以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富,因此晚餐主食中加些小米應(yīng)該是一個不錯的主意,有利于提高進入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。除了小米之外,在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

      而且色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質(zhì)的飲食組合順利進入大腦中,從而幫助我們創(chuàng)造一個安穩(wěn)的睡眠。因此在晚上睡覺之前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果,它既有安眠效果,卻沒有依賴的副作用,不會讓人上癮。

      安眠湯

      做法:酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。

      作用:以上三種藥材均有寧心、安神、鎮(zhèn)靜的作用,混合有催眠的效果。

      做法:將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水?dāng)噭颍尤肷僭S冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開水?dāng)噭颍谒耙恍r飲用。

      作用:可以安神寧氣,同時可以起到補血的作用。

      安心湯

      做法:龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前30分鐘服用。

      作用:可達到鎮(zhèn)靜的效果,尤其對心血虛衰的失眠者,功效較佳。

      豬腦小麥湯

      材料:主料:豬腦100克,小麥30克,棗(干)20克,白砂糖20克,黃酒5克。

      做法:

      1、小麥洗凈,濾干;紅棗用溫水浸泡片刻,洗凈;豬腦挑去血筋,洗凈。

      2、將小麥倒入小鋼精鍋內(nèi),加冷水2碗半,小火先煮半小時。

      3、再入豬腦、紅棗,待沸后,加白糖、黃酒。繼續(xù)慢燉半小時至1小時,離火。

      提示:補腦除煩,養(yǎng)心和血。適用于心焦煩躁、頭暈?zāi)垦!⑹摺⒍嗪沟劝Y。

      百合芝麻豬心湯

      材料:豬心400克,百合(干)40克,棗(干)150克,黑芝麻80克,鹽3克,姜3克。

      做法:

      1、豬心剖開邊,切去筋膜,洗凈,切片。

      2、黑芝麻放入鍋中,不必加油,炒香。

      3、百合、紅棗、生姜分別洗凈。紅棗去核。生姜去皮,切片。

      4、加適量水,猛火煲至水滾。

      5、放入全部材料,用中火煲約2小時,加入細鹽調(diào)味,即可飲用。

      提示:此湯有補血養(yǎng)顏,寧心安神,潤燥滑腸的作用。用腦過度,耗傷心血,血氣虧損,毛發(fā)脫落。經(jīng)常用此湯佐膳,于腦力或思虛過度的人,有防治脫發(fā),美顏容的作用。如果經(jīng)常心跳,記憶力減退,失眠,頭皮麻木,飲食無胃口,面色萎黃,盜汗,可用此湯佐膳作食療。

      食物相克:黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。

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