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    孕婦不能吃驢肉嗎

    時間:2024-03-03 22:33:43 好文 我要投稿
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    孕婦不能吃驢肉嗎

      孕婦不能吃驢肉嗎,驢肉可以說得上去一種評價非常高的肉類,有“賽龍肉”之稱,有一些人說孕婦不能吃驢肉的,小編和大家一起來看看孕婦不能吃驢肉嗎的相關資料,一起來看看吧。

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      雖然說很多民間說法也有一定的道理,但是我們也不能夠偏聽偏信。從科學的角度來說,驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品,可滋脾健胃、補氣養血、養心安神,而且,其富含優質的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素,而脂肪含量卻很低,是非常適合孕婦進補的。

      不過,孕媽媽們也該知道物極必反的道理,為了不影響寶寶的健康,驢肉再好吃,再有營養也不可多吃。有中醫古籍記載,孕婦吃驢肉過量會造成難產。所以孕媽媽們一定要注意控制好驢肉的攝入量。

      孕婦不能吃的食物:

      1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

      2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

      3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

      4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

      5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。

      6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。

      7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

      8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的.竹筍,也可能引起食物中毒。

      如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫生,請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物,也不用過于擔心,一般并無大礙。

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      驢肉屬于蛋白質豐富,而且脂肪和膽固醇成分卻比較低的肉類,有著益胃健脾、補氣補血的好作用,而且驢肉當中有著優質蛋白、亞油酸成分,還有多種人體必須的氨基酸、微量元素,所以孕婦是可以吃的,而且吃一些很有好處,能夠很好的幫助孕婦補充營養,對胎兒的成長是特別有利的。

      其實驢肉的營養是非常全面的,孕婦吃驢肉可以幫助提高身體的免疫力,孕早期會有一些早孕反應,吃驢肉還可以減緩孕期的不適癥狀,還有養心安神的益處,對孕婦睡眠質量提升也是很有幫助的。在孕期少量吃一些驢肉是很好的.,但是吃太多對身體不利,尤其是脾胃虛寒的孕婦。

      吃驢肉的方式有很多,比如做成什錦驢肉丁,是很美味的,需要準備驢肉、甜玉米、豌豆等食材,然后用開水燙過去血水,然后瀝干,將玉米粒、胡蘿卜丁煮軟,然后放入鍋中翻炒,調味以后就可以食用了。

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      民間流傳很多孕婦的禁忌說法,其中之一就是,孕婦吃驢肉,會如驢的懷胎期一樣,使孕期延長到12個月。這種“食驢馬肉,令子延月”的俗信,醫圣孫思邈也曾在其著述中提到。還有人說,孕婦吃驢肉,將來孩子“驢性”,不聽話。

      其實民間說法歸民間說法,信則有不信則無。按照當今科學的數據分析,驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類食品,可滋脾健胃、補氣養血、養心安神,有健胃活血之功,是調理脾虛腎虧與貧血的優良滋補佳品。而且,其富含優質的蛋白以及多種人體所需的氨基酸、維生素和微量元素,而脂肪含量卻很低,常食不會引起肥胖,因此是非常適合孕婦進補的。

      不過,任何事物都是有兩面的,即使驢肉真有如此多的功效,但物極是會必反的`,為了不給胎兒的健康發育成長帶來不必要的風險,建議孕婦最好別食用驢肉過量。畢竟中醫古籍《日用本草》中曾記載:驢肉,妊婦食之難產。所以,準媽媽們一定要盡自己最大的努力做好忌口工作,安心待產。

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