吃胡蘿卜的好處

吃胡蘿卜的好處

　　吃胡蘿卜的好處，食物里面蘊含了很多的微量元素和我們身體所缺少的元素，美味的食物不僅能帶來愉悅感也能讓人更健康，良好的飲食習慣讓我們活得更健康，下面分享吃胡蘿卜的好處。

　　吃胡蘿卜的好處1

　　一、胡蘿卜的好處

　　胡蘿卜，又名紅蘿卜，還有金筍、丁香蘿卜之稱。原產于中亞細亞一帶，元代末傳入我國。

　　1、益肝明目：

　　胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥;

　　2、利膈寬腸：

　　胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌;

　　3、健脾除疳：

　　維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義;

　　4、增強免疫功能：

　　胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的.木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞;

　　5、降糖降脂：

　　胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

　　二、胡蘿卜吃太多的壞處

　　根據(jù)美國的研究發(fā)現(xiàn)，過量的胡蘿卜素會影響卵巢的黃體素合成，分泌減少，有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。

　　這種情形最早是在精神性厭食癥患者身上發(fā)現(xiàn)的，即使她們不吃東西，沒有月經，抽血仍發(fā)現(xiàn)血中胡蘿卜素過高。

　　后來在一些不是精神性厭食癥的女病人身上發(fā)現(xiàn)，如果大量吃胡蘿卜，會造成血中胡蘿卜素偏高，而出現(xiàn)不孕癥、無月經、不排卵等異常現(xiàn)象。

　　研究人員解釋這可能是β胡蘿卜素干擾了類固醇合成所造成。

　　就曾有醫(yī)師在六位因為吃了過量胡蘿卜而導致月經異常的女人身上發(fā)現(xiàn)，她們的卵巢黃橙橙的，稱為“黃金般的卵巢”。

　　如果你也像兔寶寶一樣。胡蘿卜一根一根“咋嚓咋嚓”的吃，是否要想一下你有可能因而導致黃金般的卵巢，黃體素分泌減少，導致無月經(停經)、月經異常、不排卵、不孕癥!

　　吃胡蘿卜的好處2

　　一、長期性服用紅蘿卜可減少女士生育功能

　　有些人以前對吃胡蘿卜的女性朋友做了調研，常常吃胡蘿卜的人生育功能不太好，難以懷孕。此外，學者發(fā)覺，在吃胡蘿卜的女士中，有78%的人出現(xiàn)了終止排卵期的生理現(xiàn)象，這就代表著多吃胡蘿卜對女性而言，并沒有益處，反過來還會繼續(xù)造成不孕癥等欠佳病癥。因此愛吃胡蘿卜等素餐的女孩要注意了，最好是不必常常服用紅蘿卜，這對我們的人體沒有益處，應當降低紅蘿卜的攝入。

　　二、女士吃胡蘿卜會造成 內分泌混亂

　　有專家教授以前強調，常常吃胡蘿卜的女士生理周期異常，并且也會出現(xiàn)排卵期終止的狀況。實際上這跟過多服用紅蘿卜有挺大關聯(lián)，由于紅蘿卜含有的營養(yǎng)元素并不可以補充我們人體需要的營養(yǎng)元素，常常吃這類食材，不僅沒有益處反倒還會繼續(xù)造成女性朋友內分泌混亂，造成 人體出現(xiàn)別的病癥，因此大伙兒要盡量減少這類狀況的出現(xiàn)

　　三、過多服用紅蘿卜造成 女性朋友經期不正常

　　有權威專家以前調研發(fā)覺，有很多女性朋友會出現(xiàn)經期不正常的情況，而這種群體大多數(shù)數(shù)是常常服用紅蘿卜的人。因而假如女性朋友很多吃胡蘿卜，會導致人體內的胡羅卜素較高，進而出現(xiàn)不孕癥、無經期、無排卵等異常情況。因此以便我們自身的身心健康，大伙兒盡量避免服用紅蘿卜。

　　因而，假如我們要想自身身心健康，可以圓滿的'懷孕，生小孩，就需要防止紅蘿卜的過多攝入，終究這關聯(lián)到我們的一生。大伙兒在用餐的情況下一定要留意飲食搭配，不可以只吃素餐，還要少吃胡蘿卜，那樣才可以身心健康。

　　吃胡蘿卜的好處3

　　1、β-胡蘿卜素到底是什么？

　　說起β-胡蘿卜素，大家肯定不陌生了。首先，它能夠在體內轉化成維生素A，維持我們正常的視覺功能、上皮組織細胞的健康、骨骼的正常生長發(fā)育，還可以促進生長與生殖。并且，比起維生素A，它還更加安全，不會在體內過量引起中毒。

　　此外，近年來有大量的報道，β-胡蘿卜素具有抗氧化作用，是機體一種有效的捕獲活性氧的抗氧化劑，對防止脂質過氧化，預防心血管疾病、腫瘤，以及延緩衰老均有重要意義。

　　2、β-胡蘿卜素存在哪些食物里面？

　　它廣泛存在我們的食物中，比如胡蘿卜、南瓜、橘子等，所以發(fā)現(xiàn)了嗎，它很高地頻率出現(xiàn)在橙黃色的食物里面，很好辨認。不過很多綠色蔬菜里面胡蘿卜素也不少，只是通常被里面的葉綠素掩蓋住了，我們常吃的西蘭花、冬莧菜里面含量都很高。

　　3、得了胡蘿卜素血癥，身體會表現(xiàn)出哪些癥狀？

　　我們在開始大量食用胡蘿卜素4-7周內就可能出現(xiàn)胡蘿卜素血癥。當這種營養(yǎng)素在血液中含量過高，就會出現(xiàn)以皮膚黃染為特征的胡蘿卜素血癥。胡蘿卜素是一種脂色素，主要沉積在角質層，構成正常皮膚的黃色，當血液中的胡蘿卜素含量過高時，黃色成分增加。主要出現(xiàn)在角質層、汗液和皮脂。

　　4、胡蘿卜素血癥對身體有害嗎？

　　盡管出現(xiàn)胡蘿卜素血癥的時候，色素沉著會發(fā)展至全身，不過鞏膜不會受影響，這也是和黃疸一個重要的區(qū)別。通常情況下，胡蘿卜素血癥對身體無害。

　　由于飲食造成的胡蘿卜素血癥可通過降低β-胡蘿卜素的攝取在幾周到幾個月的`時間內得到控制。當然，排除飲食的情況下，某些疾病如糖尿病、腎病綜合征等都有可能導致胡蘿卜素血癥。

　　不過，本身胡蘿卜素血癥就是一個有名的物理體征，如果真的出現(xiàn)了，排除疾病，看看自己最近是不是吃了很多上述的食物，停止食用，皮膚就會慢慢恢復成正常顏色。

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