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    我學會了做涼拌黃瓜作文

    時間:2023-10-24 13:24:44 好文 我要投稿
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    我學會了做涼拌黃瓜作文

      在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的我學會了做涼拌黃瓜作文,希望對大家有所幫助。

    我學會了做涼拌黃瓜作文

    我學會了做涼拌黃瓜作文1

      我們一進教室,就聞到一股蒜泥味。我們看到桌子上,有黃瓜、白糖、芝麻油、雞精等調料。頓時我們豁然開朗,原來今天要做涼拌黃瓜。

      老師給我們先發了黃瓜,這些常見的黃瓜卻讓我們如此地愛不釋手。我發現這黃瓜身上有許多小刺,這些小刺像一位位勇士一樣守護著黃瓜主人。黃瓜還緊緊地裹著一件翠綠色的外衣,苗條的身材像根狼牙棒。

      開始做了,我迅速地給黃瓜洗了個清水澡,粗糙的表皮仿佛是摸到了爸爸長滿胡子的.下巴。我再把皮削開,就可以看見黃瓜淡青色的身體了。此時,一陣清涼的黃瓜味撲鼻而來,真是讓人心曠神怡。老師幫我們把黃瓜切成一條一條的,還狠狠地拍了黃瓜幾下。在拍打時,黃瓜的汁就像頑皮的小娃娃到處亂跳。你們知道為什么要拍打黃瓜嗎?這是因為拍打后的黃瓜會更加入味。

      到了加調料環節了,我給黃瓜灑了點鹽進行腌制。過了幾分鐘,鹽花不見了,只見黃瓜變得水潤水潤的,特別有光澤。接著,我又捏了一點白糖潑在黃瓜上。那糖落在閃亮的黃瓜上,像一顆顆小珍珠。然后我憑著自己的感覺再加著其它調料……

      終于,我的第一個“作品”出爐了。老師嘗了一下,細細地咀嚼著嘴巴里的余味,說:“過于甜了!”我趕緊拿起一塊自己嘗了一下,果然是這樣的。

      我準備第二次做涼拌黃瓜,我時時刻刻提醒自己,不能太貪婪于白糖了。果然,這次做的黃瓜不僅在色澤上,還在味道上都有了大大的進步,老師看著我做的涼拌黃瓜笑了……

      我原以為成功才是代表著收獲,而這次親自嘗試做涼拌黃瓜,讓我明白了:失敗也是一種珍貴的收獲,因為它會讓你下次做得更加好!

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      我很喜歡吃涼拌黃瓜這道菜,三天兩頭的纏住媽媽做給我吃。我常常想,要是我能學會做這道菜就好了,那樣的話,不但可以幫媽媽做事,而且自己隨時都可以大飽口福。

      機會終于來了,一天中午,媽媽又準備做涼拌黃瓜,我自告奮勇地對媽媽說:“讓我試試吧!”媽媽看我誠懇的樣子,點點頭答應了。

      我拿起一根黃瓜,小心翼翼地削起皮來,可是,刀太鋒利了,我的手被割了一條口,鮮血流了出來。媽媽一看,趕緊找出止血貼幫我貼住了傷口。“怎么搞的?手都割破了!削皮要用瓜刨的刨子來刨,而且要從上往下刨,這樣就不會傷到手了。”我忍住痛,按照媽媽說的方法來做,果然順手多了,一根根黃瓜在我手中削完了皮,由綠娃娃變成了青娃娃,好看極了!

      我把黃瓜洗干凈以后,準備切成片。一向在媽媽手中運用自如的'菜刀,到我手中好像不聽使喚似的,顯得特別重,還沒切到一半,我的手已經很累了,而且切下來的黃瓜片有的厚、有的薄,一點也不均勻。我真不想再干下去了,可是一想到媽媽經常說的:“熟能生巧,一回生,二回熟,什么事情多做幾回,就能做得非常好的。”我堅持把黃瓜切完了。

      我把切好的黃瓜片放進盤子里,灑了一些鹽,腌了一會兒,然后又放了些蒜泥、芝麻油、味精、辣椒油等調料,攪拌均勻后,我嘗了一口,總覺得缺了點什么味,認真地想了想,噢!對了,忘了放醋。放好醋后,我迫不及待地嘗了一口,嗯,香、辣、酸、脆,味道好極了!

      我美滋滋的把我的杰作端上桌,慢慢地品嘗著,心里別提多高興了。

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