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    炒菜的樂趣作文

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    炒菜的樂趣作文

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      在生活中,學習需要交流,因為交流才能成長;快樂需要分享,因為分享才能讓我們理解快樂;團結需要溝通,因為溝通才能讓我們更加凝聚。

    炒菜的樂趣作文

      在我們身邊,有許許多多的樂趣,有比賽跑步,有比賽游泳……但是,暑假中我的樂趣確實在一次班上的'炒菜。

      那一天中午,窗外烈日炎炎,窗內卻一陣陣涼爽的空調冷風,令我們涼爽自在。老師要求我們午餐的飯菜要自己做。我們把買來的菜往桌子上一放,便開始分工合作。小林和小洪一組,我和哥哥一組。小林和小洪做青椒炒肉絲,我和哥哥做土豆泥。他們先上場展現廚藝。他們先把青、紅、黃椒都洗好,接著把椒切成一小塊一小塊,把肉切成一條一條的肉絲狀,然后撒些淀粉,緊接著把油放進鍋里加熱,待油熱了先把肉絲炒幾下后再放椒塊下去炒,大約過了15分鐘再加上鹽及味精。這道香噴噴的青椒肉絲就出鍋了。

      下面換我和哥哥上場了,我求勝心切,對哥哥說:“我們做的東西比較難,我們一定要認真點,才能戰勝他們。”說著,我們開始動手了。哥哥說:“想要把土豆泥做好,香菇和咖喱必不可少,你去弄香菇吧。”我欣然領命。我拿起一把大剪刀,認真地香菇剪成一小絲。一小絲的,與此同時,哥哥把土豆皮削掉,然后放進鍋里煮軟,搗成泥狀。最后加入香菇和咖喱一起煮,煮成調料,澆在土豆泥上面,一道精致又美味的土豆泥就完成了。

      最終,李老師點評菜色。李老師說:小林他們做的菜優點是菜的顏色搭配很好看,刀工也很精細,味道鮮美,缺點是肉質口感不鮮嫩。我和哥哥做的土豆泥呢,優點是色香味俱全。缺點是土豆泥沒有全熟,有一些豆塊沒有全部成泥。

      通過這次的炒菜,我們懂得了:不論做什么事,都需要相互交流,討論,這樣才能夠互相成長,進步。這樣不但豐富了我們的暑假生活,增強了動手能力,還增長了我們之間的友情。

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      人生在世本身就有許許多多的考驗和樂趣,生活中五彩斑斕的世界,它就像一雙潔白無瑕的翅膀,帶你飛向快樂的藍天。而我的樂趣就是我學會了炒菜。

      一天中午,我正在看書,媽媽突然走過來對我說:“聰聰,今天中午你幫媽媽炒菜吧!”我立刻跳了起來,說:“說干就干。”于是我袖子一擼開始操作起來。剛開始,我拿了幾個雞蛋開始打到碗里,可每次不是蛋殼掉到碗里就是把雞蛋給捏碎了,搞得我有點想退縮。就在這時傳來了媽媽的'聲音:“要把雞蛋在一個硬物棱上輕輕一磕,再用兩只大拇指輕輕那么一扣,雞蛋就輕松打開了。”媽媽的一番話讓我恍然醒悟,不一會兒準備工作全部完成,開始炒菜了!

      我先把油倒進鍋里,油熱了把已經攪好的雞蛋倒進去翻炒,炒出金黃色,這時雞蛋可以出鍋了;再倒入一些油,一樣要等油熱,這時要把蔥花和媽媽早已準備好的蒜泥一塊兒放進去,翻炒幾下香味可出來了,“哇!好香呀!”媽媽在夸我呢,此時心里自信滿滿,越干越起勁!該放番茄了,番茄翻炒幾下放入調料和最關鍵的鹽,因為上次試炒時就忘放了。“番茄炒得差不多了,該放雞蛋了。”媽媽說。這時,我看到我炒西紅柿炒雞蛋跟媽媽炒的不相上下,爸爸媽媽更是連連稱贊,我的心里都樂開了花兒。

      無論在何種境遇,無論成果如何,只要我們學會享受過程,一切困難都不是事兒!并且它會成為我們生活中的一種樂趣,做飯不也是如此嗎?

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