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大棚蔬菜的種植前景及種植技術(shù)
大棚蔬菜種植是一種比較常見的技術(shù)，具有較好的保溫性能，深受人們喜愛，因?yàn)樵谌魏螘r(shí)間都可吃到反季節(jié)的蔬菜，下面我們就一起來看一看大棚蔬菜的種植前景到底如何吧！
大棚蔬菜的種植前景
大棚蔬菜的優(yōu)勢在于反季節(jié)性，比如冬天，一般辣椒樹都凍死了，但大棚可以種，這時(shí)市場需求就就有了。如今大棚蔬菜逐漸普及，市場需求也逐漸增大，具有較好的市場前景。
如何規(guī)避大棚蔬菜種植風(fēng)險(xiǎn)？
1、市場意識：蔬菜不同于其它產(chǎn)品，因受自然條件限制較大，不易儲藏，所以一旦供過于求，產(chǎn)生積壓，就會造成巨大損失。菜農(nóng)們應(yīng)注意收集市場反饋的供求信息和價(jià)格信息，在蔬菜的品種、數(shù)量、種植時(shí)間上，以市場為導(dǎo)向，把握市場動向，分析市場潛力，及時(shí)進(jìn)行規(guī)劃和調(diào)整，生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品。
2、科技意識：大棚蔬菜的種植與管理是一門復(fù)雜而又精細(xì)的技術(shù)活，如保持溫室內(nèi)適宜的光照、溫度和濕度，科學(xué)地進(jìn)行施肥，合理進(jìn)行采收、運(yùn)輸、儲藏等。其中，由于大棚蔬菜很容易發(fā)生病蟲害，所以做好病蟲害的防治是生產(chǎn)的關(guān)鍵。可以說大棚蔬菜生產(chǎn)的整個(gè)過程都是與科技知識分不開的。菜農(nóng)們應(yīng)明確“科技種菜”的思想，全方位提高自身科技水平。積極引進(jìn)和應(yīng)用新技術(shù)，提高生產(chǎn)水平。
3、品質(zhì)意識：現(xiàn)今人們的飲食消費(fèi)已逐步從講求數(shù)量向講求品質(zhì)方向轉(zhuǎn)變，在蔬菜消費(fèi)上尤其如此，綠色環(huán)保型蔬菜越來越受到消費(fèi)者的歡迎。所以菜農(nóng)們應(yīng)改變傳統(tǒng)落后的種植方式和管理模式，在農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)素等農(nóng)資產(chǎn)品的施用上精打細(xì)算，合理施用，力求生產(chǎn)出無毒、無害、無污染的高品質(zhì)綠色蔬菜產(chǎn)品。既順應(yīng)人們的消費(fèi)趨勢，又增加產(chǎn)品的競爭力，還有利于進(jìn)一步開拓市場。
4、求新求特意識：大棚蔬菜種類繁多，除了種植普通的反季節(jié)蔬菜外，菜農(nóng)們應(yīng)注意順應(yīng)消費(fèi)者求新求特的心理，適當(dāng)種植一些特種、稀有蔬菜，這類蔬菜普遍受到歡迎，而且一般價(jià)格較高，是一個(gè)極具開發(fā)潛力的市場。
5、規(guī)模意識：種植大棚蔬菜只有形成一定的規(guī)模，才可能取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益。一些在技術(shù)和銷售方面成熟的菜農(nóng)，可以通過調(diào)查分析，依靠已有的優(yōu)勢，開拓新的市場，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，進(jìn)而將個(gè)人優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榈胤絻?yōu)勢，使更多的人走上致富路，切忌滿足現(xiàn)狀、裹足不前。
大棚蔬菜種植注意事項(xiàng)
1、要選好棚址，完善水系配套：確定大棚之前，要考察棚址是否有充足的水源，水源有沒有被污染？有了充足的水源，一定要開好溝、渠，便于引水、排水。有條件的地方，每座大棚應(yīng)安裝一個(gè)供水龍頭。標(biāo)準(zhǔn)高的還應(yīng)配設(shè)噴灌設(shè)施。
2、要平衡施肥，促進(jìn)蔬菜穩(wěn)健生長：①要常年施用充分腐熟的有機(jī)農(nóng)家肥。②要施用精制有機(jī)肥、高能有機(jī)肥，如葉美豐、果美豐等。③要改偏施氮磷為減氮，穩(wěn)磷，增鉀，配施微肥。④要分次適量施肥。⑤一日出現(xiàn)肥害，要噴施多種活性液肥緩解危害。
3、要科學(xué)用藥，確保蔬菜安全：①發(fā)生輕微的藥害，可用加強(qiáng)肥水管理的辦法，恢復(fù)蔬菜正常生育機(jī)能。②要選準(zhǔn)對口農(nóng)藥，特別是除草劑要慎重施用。③把住農(nóng)藥的劑量、濃度關(guān)，同時(shí)避免重復(fù)使用一種農(nóng)藥。④切忌隨意混用農(nóng)藥。⑤施藥要避開高溫。⑥施用過除草劑的器械一定要清洗干凈后才能再用。
4、要輪作換茬，調(diào)整蔬菜栽培環(huán)境：①茄子、番茄、瓜類易感病的蔬菜，要分年或者分季更換種植其它蔬菜品種。②易發(fā)生連連障礙的大棚要增施有機(jī)肥，改良土壤。③選用土壤重茬劑，抑制病菌。④針對缺素土壤，及時(shí)補(bǔ)充所缺養(yǎng)分。
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