美味在鄉村詩歌
喜得輕風送綠香 眾多鳥語來慰問
村路已改白加黑 彎多起伏有特色
一灣小溪同路繞 青樹遮蔭迎我行
青水塘中一群鴨 屁股朝天頭水下
遠處身影慢慢近 農婦肩背竹籮筐
左手牛來右手馬 黃狗搖尾跟其后
來到岔路石橋頭 借問鄉路遇老人
胡子笑臉顯憨厚 手握煙桿往南指
鄉村盡頭是龍潭 有人養了冷水魚
修建大池儲泉水 金珍三紋中華鱘
三種鮮魚各兩斤 生煎煮拌加蔬菜
肉嫩味鮮湯潤滑 客人笑臉贊不決
龍潭樹下觀泉水 更取涼水洗身體
深山自然有特產 現磨豆腐炸丸子
女孩上山折竹筍 老婦田間掏野菜
買回大堆原生態 鄉村游樂多自在
龍潭冷水魚是用流動冷泉水養的.三種珍品魚，金珍魚、三紋魚、中華鱘魚；制作講究肉鮮味美。地點在馬鈴鄉,青巖古鎮右邊大路，有一加油站轉右走馬鈴鄉，直走、不走任何岔道，行至終點。也可從燕樓鄉進入走馬鈴鄉方向達到。一定要找到龍潭源頭的這家冷水魚飯館才正宗。
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