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    冬天里的一簇綠散文

    時(shí)間:2021-07-02 13:30:44 散文 我要投稿

    冬天里的一簇綠散文

      冬天,一片蒼白。若要人們說(shuō)出幾種綠色的作物來(lái),人們馬上會(huì)想到麥苗、松樹……

    冬天里的一簇綠散文

      蒜苗,你會(huì)想到它嗎?它是那么普通,那么的不起眼。瓦盆、罐頭瓶、茶缸……隨便一種棄置不用的器皿,裝進(jìn)一些土壤,插進(jìn)些許蒜瓣,或放在室內(nèi),或放在陽(yáng)臺(tái)上,只要有點(diǎn)水、陽(yáng)光,它就會(huì)發(fā)芽、拔節(jié)、成長(zhǎng)。這一簇簇青綠,呈現(xiàn)出一種頑強(qiáng)的生命力 和欣欣向榮的景色,構(gòu)成了冬天里的快慰和欣喜 。

      八十年代前,人們?cè)诙炖锏?生活是艱辛的。就拿我家來(lái)說(shuō)吧。冬天里,除了大白菜、腌制的蘿卜干,幾乎再無(wú)其他類的蔬菜了。為了改口味,家里在破舊的大盆里種了一些蒜苗。我自己也單獨(dú)種了一些,是無(wú)土種植法。用一根鐵絲串起十多頭蒜,圈成一個(gè)圓,再用剩余的鐵絲握成一個(gè)架子,放在我自己的魚缸里。每天放學(xué)回來(lái)我都要看看魚和蒜苗長(zhǎng)了沒(méi)有,那個(gè)冬天覺(jué)得特別快樂(lè)。也就是那個(gè)冬天,我割了五茬魚缸里的蒜苗,它還在長(zhǎng)呢。何況,魚缸里上面是青青的蒜苗,下邊是紅紅的金魚在白色的根須間游來(lái)游去,本身就是一道挺美的景觀。

      可別小看這幾簇蒜苗,在我小時(shí)那個(gè)年代,它們可是我們家冬天里的慰藉。早上,咸蘿卜干里,拌上一些蒜苗,咸、辣、香,讓人開(kāi)胃。中午炒白菜或燉白菜。菜熟后,撒上一把蒜苗來(lái),別具風(fēng)味。晚上,把蒜苗切成段,用滾燙的面條燙一燙,翠綠翠綠的,十分好看。當(dāng)然吃起來(lái)更美了,除了香辣之外,還略帶些許甜絲絲的味道。

      蒜苗,冬天里小小的一簇簇青綠,我感到了它們頑強(qiáng)的生命力和齊心向上的進(jìn)取精神。

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