母親的餃子-散文
“出門的餃子回家的面。”母親不停的搟著面皮兒，“快的很，一會兒就好。”
我是不大想讓她忙的。年的味道還沒有散盡，平常的生活也那么好，吃餃子已經不是什么誘人的事情了，況且也不希望一家人因我而忙。
母親捶了捶背，又把弄好的皮兒放到我身邊，看看我已經包好了的餃子，高興地說：“真是長大了!看，你包的餃子越來越好看了，小時候……”母親獨自悠悠的說道，忽然有些傷感，低聲嘆道：“看媽媽都有點供不上你了。”
“媽，我給您捶捶背吧。”我輕輕地把她拉坐到椅子上，眼神禁不住落在母親身上。我多久沒有仔細的看母親了：歲月的風霜無情地漂染了她濃密的黑發，時間的雙手在母親的額頭悄悄地刻下一道道抹不去的印痕……往事歷歷，在時間絲線的穿引下，無數的記憶碎片連成了美麗的珍珠，不斷的浮現在我眼前；歲月滴滴，在生活的調色下，和成樸素但動人的曲子扣響在我的心弦。
在小的時候，我的`確應該是一個調皮，不懂事的孩子，沒想到現在變了個樣子，母親經常在爸爸面前怎樣說，仿佛也在回憶一件有趣悅心的往事，神色平靜。而我知道這是因為母親多么的包容，把那些不快的東西像輕絲一樣拂去。小的時候家里的條件是現在的人們無法用常理來想象的，就像二爺說的那樣要數著米粒過日子，不到逢年過節是甭想改善生活的，對餃子的感情是一直要盼到春節才能終結的吧？那時的我總是嘴饞，一天不知道哪陣風刮到整天瘋玩的我的耳朵里，說韭菜雞蛋餃子好吃，我就鬧著要母親做給我吃。這當然是不合常規的要求，父親不同意，而且氣的舉起巴掌要揮我。母親趕忙攔著：“你打孩子干啥，誰不想能夠吃上一頓香噴噴的餃子呢？”
于是，東家一把韭菜，西家一個雞蛋，母親就這樣為我東挪西湊的忙碌起來。當我吃完那僅有的一碗餃子時，她會心的笑了，撫摸著我毛茸茸的頭說道：“孩子長大了就天天吃餃子，媽做給你吃。”
時間的腳步一刻不停的奔跑著，母親的餃子也越來越好吃了——薄薄的皮兒，鮮美的餡兒，型如月牙或狀似元寶，素的葷的：母親練就了一手包餃子的絕活。然而,有一種情絲在我心頭總也揮之不去，那碗餃子是最好吃的。雖然樸素卻含著母親的寬容，我想。
母親又起身要搟皮兒了，我拿著皮兒，卻沒有辦法走出對往事的回憶。
外婆已經病了好幾個月了，是去年的秋天吧。成熟的莊家都渴望著走向打谷場，而我的外婆卻病了，是中風。
不能看著農家人忙了一季子的收成都散落地中，當然更不能看到生病的外婆無人照料，大姨和母親就輪換照顧。疲憊了白天的母親從地里回來，草草地吃幾口飯就守在外婆的床前。
大雁還未來得及南飛，樹葉還沒來得及金黃，可外婆的病加深了：她不再認識我們，而且心情不好，總是無緣無故的生氣，隨意抽打觸手可及的東西，她時而清醒，時而糊涂。勞累一天的母親本應該好好的休息一下的，然而不能。看著外婆的情形，我看見母親曾傷心的落淚，她何嘗不心疼自己的母親啊？
有一天的深夜，我忽然聽見廚房有聲響，爸爸告訴我，原來是你媽在做飯。那時你外婆突然要吃餃子，你母親就深更半夜的……母親把餃子送到外婆的嘴邊，看著她嘴角的笑容，小心的擦拭溢出的汁液。我想象著母親的一舉一動，這多么熟悉啊，我不就是她這樣把我喂大的嗎？
出了新年，母親就隔三差五的回小舅家去看望外婆。洗臟了的衣物，當然還要做那熟悉的餃子。你外婆吃餃子的時候是清醒的，有時會拉著我的手滿意的笑……是夸獎，還是幸福？總之是一種他們才能夠理解的深情。
“愣著干什么？”母親推推我。
“哦”我一驚，“媽，我在想你包的餃子越來越好吃了。”
“傻孩子，學會油嘴滑舌了。”母親笑著說，繼續的搟起了皮兒，動作明顯輕快。
我合上日記本，默默地回念記下的片段。夜色停泊在窗外，也滴進屋里，我的心浮起在這夜色的海洋里，不斷的浮現出母親她搟皮兒的情形，嘴角蕩漾著微笑……
一陣風悄然吹來，我仿佛聞到了一股餃子的香氣，是母親用無私的皮兒包裹真情的餃子才散發出的香味。
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