第一次炒菜日記
今天，上完毛筆字課回家，已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學(xué)都在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)。我想，媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜，要不我就做一個(gè)黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)又長又粗的黃瓜，我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準(zhǔn)備切。媽媽看見了，便說“孩子，你不能這樣洗，要用手搓，不然是洗不干凈的。”我聽了媽媽的話，就用手搓，可是，黃瓜上面的`刺太多，刺得我的手好疼呀!
洗完黃瓜，我系上圍裙，放好砧板，用手緊緊握住刀，左手按住黃瓜，一刀一刀細(xì)切起來。切完黃瓜，我再切火腿腸。
開始炒菜了，我倒一點(diǎn)油放入鍋里，等鍋發(fā)出滋滋的響聲，再把黃瓜和火腿腸放入鍋，用鍋鏟不停翻動，然后放點(diǎn)鹽和醬油，再繼續(xù)炒。菜炒好了，我把菜倒進(jìn)盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜，嘗了嘗覺得有點(diǎn)咸。但媽媽卻吃得津津有味，還表揚(yáng)我菜做得不錯(cuò)。
這次我做的菜有點(diǎn)咸，希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
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