寫豆芽的觀察日記參考
豆芽有很多好處，能使維生素含量增加、礦物質利用率提高以及蛋白質和多糖易吸收。下面是關于豆芽觀察日記，歡迎閱讀。
關于豆芽觀察日記一
6月6日 星期一 晚8：06
一接到泡豆豆的任務，我的心里就有了好多疑問：小豆豆泡在水里會有哪些變化?會不會長出很多莖來?會不會被泡爛了?還是趕緊行動吧。
我一到家，就從媽媽到超市里買來的綠豆里挑選了幾顆特別飽滿的，看上去也特別有光澤的。我把“綠色的小娃娃”放入裝了半杯水的玻璃杯，選擇玻璃杯是為了方便觀察。拿豆子的時候，我都小心翼翼地，生怕把“綠色的胖娃娃”給傷著了。綠豆一放到水里，它就像潛水艇一樣，很穩地沉了下去。在水中的小豆豆顏色看起來更加綠了。奇怪的是，有幾顆小豆豆中間的那條白白的地方居然冒出了一個小泡泡，十分有趣，好玩極了!它好像憋氣憋了很久，終于可以吐一口氣了。我想：“小娃娃”什么時候才會有變化，才會長大呢?
6月7日 星期二 晚8：00
經過了一天時間的浸泡，小綠豆的“衣服”已經被浸得全部脫了下來。好像一個小娃娃衣服穿太多了，太熱了，就把自己的外衣給脫了泡在澡盆里一樣。脫了衣服的小豆豆，像一個白白的“胖小子”，讓我喜出望外的是，有幾顆小豆豆已經開始長出一點小芽來了。小芽不長，像小豆豆的一個短辮子。芽是白色的，摸上去有一點滑滑的，似乎在芽上抹了油。更開心的是，我發現綠豆比昨天整整大了兩到三倍，真是神奇。不知道明天還會有什么驚喜發現呢!
6月8日 星期三 晚 8：10
首先看到“小娃娃”昨天脫下來的“外衣”都浮在水面上了。神奇的是每件“外衣”都從中間裂開，很整齊。和昨天相比，今天所有的豆豆都長出了芽，雖然芽還不是太長。芽兒白白的，尖尖的，其中早些發芽的到了今天就比較長了。綠豆的豆瓣好像也變白了些，兩瓣豆瓣的中間有了點小小的空隙。我在想：到了明天還會有什么新變化呢?
6月9日 星期四 晚8：07
今天的綠豆真的是變成了一個個白白胖胖的“娃娃”了。和昨天相比體型又大了些，一顆顆很飽滿，已經完全泡開了。豆芽長得很長，看上去有點透明的樣子，有的芽兒長得筆直筆直的，有的芽兒彎彎的，但都是嫩嫩的，我都不敢碰，怕傷到它。泡豆豆的任務終于完成了，這個過程可真是天天有驚喜啊!只要注意觀察，小小的綠豆也會讓我們有很多發現呢!
關于豆芽觀察日記二
201x年3月18日 星期四 天氣：晴
今天，老師叫我們會家觀察豆子。于是下午放學，一到家我就叫媽媽幫我拿一下綠豆，然后我裝了三顆綠豆進小碗里，接著往碗里裝了點水。本來“皮膚”干燥的綠豆，被我用水澆得渾身上下全濕透了，然后我用一塊濕了的紗布把碗口蒙住就去做作業了。
晚上睡覺前，我又去看了一下綠豆，發現它開始有些膨脹了。
201x年3月19日 星期五 天氣：晴
今天下午放學，我一回到家就迫不及待地沖向陽臺觀察我的小綠豆，發現昨天被我悶在水里睡覺的綠豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。
晚上，它們都爭先恐后地長出了白色嫩芽，就像一個白色的小逗號。它們的芽大約有7毫米長了。
201x年3月22日 星期一 天氣：晴
已經兩天沒去觀察綠豆芽了，今天早上我一起來就去看綠豆。呀!小綠豆是不是“喝”了“生長藥水”，就兩天沒去看，芽就那么長了。我用尺子一量，竟然有3厘米長。看來綠豆的生長速度的確很快，我相信過不了多久，綠豆就會變成一顆完整的豆芽的!
關于豆芽觀察日記三
老師布置作業讓我們栽培豆芽，觀察它的`生長變化。回到家我就迫不及待地向媽媽要了一些黃豆，放到了裝滿冷水的杯子中。做完家庭作業，我來的杯子旁邊，豆子已經發生了變化。黃豆皮被泡得漲大了，皺皺巴巴的，現在的它就像一個百歲老人，臉上布滿了皺紋。第二天早上，我看到黃豆被泡飽滿了，變成了一個小胖子，比原來大了兩三倍。聽媽媽說豆子不能一直用水泡著，保持一個潮濕的，合適溫度的環境就行，我把它放到一個盤子里，蓋上一塊濕紗布上學了。過了一天，白白嫩嫩的黃豆芽已經奮力的伸出了小腦袋，好像剛出生的小寶寶，呆呆的望著外面的世界。我給它換了水，精心地照料著，耐心地等待著。又過一天了，當我揭開紗布的那一剎那，我高興地叫了起來，”媽媽，吃豆芽菜了“。一根根長長的豆芽長好了，從寶寶長成了年輕有力的年輕人。看著我的勞動成果，媽媽也為我豎起了大拇指!因此我也很開心，觀察植物的生長真是一件即快樂又有趣的事!
關于豆芽觀察日記四
20xx年3月12日
早晨，我讓媽媽給我找來一些綠豆，這些綠豆個頭很小，是深綠色的，我把他們平鋪在盆底，往盆里倒一些溫水，水剛好沒過綠豆。接著，我就把小盆端到書桌上。晚上，放學回到家，我就迫不地跑到書桌旁，我來觀察綠豆的變化，我發現小綠豆經過一天的浸泡后，變得非常飽滿，顏色也變得淺了，個頭也比原來變大了許多，盆里的水也比原來少了很多。我趕忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用濕潤的紗布蓋住綠豆，靜靜地等待它的發芽。
20xx年3月13日
第二天，我驚奇發現小豆子又長胖了，把綠色的外衣脹破了，露出了白白的身體，仔細一看，呀，小豆子的身體裂開了一條縫，已經頂出了白白的小嫩芽，我的綠豆終于發芽了。我趕忙給豆芽補充一些水分，好讓它們快快長大。到了晚上，我小心翼翼揭開紗布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脫掉了它們的外衣，又長了許多，足足有一厘米。有的豆芽，脫掉了外衣后，想一顯身手！為了讓它們快點生長，我趕緊又給它們換了一次水，補足了水分，它們顯得格外精神。
20xx年3月14日
經過一個晚上，豆芽又長長了，大約到了兩厘米，它的頂端生出綠油油的小嫩葉，水靈靈的豆芽，輕輕一捏就會擠出水來。不光豆芽的個頭長了，它的身體也變胖了，豆瓣也比以前變小了，也許是豆芽吸收了豆瓣的營養吧！看著我精心培育的小帶豆芽，我心里有說不出的高興，聽媽媽說這時候，就要給它勤換幾次水，補足了水分，它會生長得又快又好，到了明天就會成為我們餐桌上的一道美味……
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