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    幼兒園中秋節(jié)月餅教案

    時(shí)間:2021-09-08 15:00:29 教案 我要投稿

    幼兒園中秋節(jié)月餅教案(通用5篇)

      作為一無(wú)名無(wú)私奉獻(xiàn)的教育工作者,時(shí)常需要用到教案,編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的幼兒園中秋節(jié)月餅教案(通用5篇),歡迎閱讀與收藏。

    幼兒園中秋節(jié)月餅教案(通用5篇)

      幼兒園中秋節(jié)月餅教案1

      [活動(dòng)目標(biāo)]

      1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

      2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

      3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

      4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

      [活動(dòng)準(zhǔn)備]

      1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

      2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

      3.幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。

      [活動(dòng)過(guò)程]

      1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

      2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

      指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?

      3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。

      (1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

      (2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。

      4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)

      5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

      教學(xué)反思:

      通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

      幼兒園中秋節(jié)月餅教案2

      活動(dòng)目的:

      1、了解月餅的.基本形狀——圓形。

      2、能夠畫出自己心中的月餅。

      3、體會(huì)畫出美麗月餅的樂(lè)趣。

      4、能展開豐富的想象,大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。

      5、感受到中秋節(jié)的快樂(lè)。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:

      鉛筆,彩色筆,橡皮擦,畫紙,膠布。

      活動(dòng)重難點(diǎn):

      畫出規(guī)整的圓形,自己設(shè)計(jì)月餅內(nèi)部的樣子。

      活動(dòng)過(guò)程:

      一、導(dǎo)入。

      前幾天,我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的中秋節(jié),小朋友們?cè)趺催^(guò)的呢?

      幼兒自由表述自己的中秋節(jié)。

      二、引出月餅。

      哇,小朋友們都吃過(guò)月餅呀?那么,月餅是什么樣子呀?

      恩,看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái),小兔告訴我,他中秋節(jié)沒(méi)有吃到月餅?zāi)亍K麄兩掷锏男?dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅?zāi)兀∨笥褌儯覀円趺磶蛶退兀?/p>

      三、畫月餅送給小動(dòng)物。

      恩,有的小朋友呢,想出了去給小動(dòng)物們買月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒,愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西,但是呢,老師這里有一個(gè)不花錢,小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。

      小朋友們拿出你們的畫畫本,我們?cè)诩埳袭嬕粋(gè)大大的漂亮好吃的月餅,然后送給小動(dòng)物,班上這么多小朋友,沒(méi)人畫一個(gè),小動(dòng)物們就夠吃啦,好不好?

      四、畫月餅。

      五、點(diǎn)評(píng)。

      對(duì)孩子們畫的月餅表?yè)P(yáng),除非有特大失誤,不批評(píng)。

      六、送月餅。

      小朋友們把自己的月餅交到老師這里,老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里,讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。

      幼兒園中秋節(jié)月餅教案3

      【活動(dòng)目標(biāo)】

      1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

      2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

      3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。

      【活動(dòng)準(zhǔn)備】

      1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

      2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

      【活動(dòng)過(guò)程】

      一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

      1、盤子里有什么?

      2、它們是什么樣子的?

      3、聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣?

      二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

      1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

      2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

      (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

      (2)你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

      三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過(guò)或吃過(guò)的月餅。

      你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

      四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

      幼兒園中秋節(jié)月餅教案4

      活動(dòng)目標(biāo):

      1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

      2、了解做月餅的過(guò)程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

      3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

      活動(dòng)準(zhǔn)備:實(shí)物月餅、音樂(lè)(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

      活動(dòng)流程:

      歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

      1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

      2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問(wèn):小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

      3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

      〈1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

      〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。

      〈3〉將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

      4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。

      5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

      6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。

      教師講解:今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

      7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

      8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

      9、將自己做的月餅帶回家。

      小結(jié)與反思:

      月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過(guò)程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問(wèn)題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

      幼兒園中秋節(jié)月餅教案5

      活動(dòng)目標(biāo)

      了解制作月餅的方法。

      了解月餅的起源時(shí)間。

      知道過(guò)什么節(jié)日要吃月餅。

      活動(dòng)準(zhǔn)備

      幾種各式月餅。

      制作月餅的視頻。

      活動(dòng)過(guò)程

      一、各式月餅

      1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么啊?

      2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎?

      3、小朋友們都吃過(guò)啊!誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不啊?月餅是什么餡料的啊?

      4、你們吃過(guò)這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?

      5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。

      6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

      7、對(duì)!是過(guò)節(jié)的時(shí)候要吃月餅,那是過(guò)什么節(jié)啊?

      8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

      二、制作月餅的方法

      1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了,那知不知道制作月餅要幾部能完成啊?

      2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不啊?我們來(lái)看視頻了解。

      3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

      4、那我們?cè)谡f(shuō)一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。

      三、小結(jié)

      1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎?

      2、那要考考小朋友們了。

      3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?

      4、品嘗月餅。

      活動(dòng)結(jié)束

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