幼兒園《笑臉餅干》教案范文
作為一名人民教師，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？下面是小編為大家收集的幼兒園笑臉餅干教案范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 學(xué)習(xí)制作笑臉餅干，體驗(yàn)之作的`樂(lè)趣。
2、 愿意將食物與大家分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 收集不同形狀的餅干。到粗放和好面、花生、豆子
2、 幼兒用書(shū)第三冊(cè)24、25頁(yè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分：
1、出示不同的餅干，讓幼兒品味，激發(fā)制作餅干的愿望。
2、分享餅干好快樂(lè)，大家都這么開(kāi)心――我們一起制作快樂(lè)餅干。
二、基本部分：
（一）我們是小小糕點(diǎn)師――提出制作《笑臉餅干》的要求洗手――講衛(wèi)生――制作精細(xì)
（二）教師講解示范制作笑臉餅干的步驟
1、取大小適宜（幼兒手能握住的）面團(tuán)在手心團(tuán)成圓――放在消毒好的面板上壓扁成餅狀，取紅豆做笑臉餅干的眼睛，取花生做餅干的嘴巴。
2、相互欣賞幼兒作品，相互說(shuō)一說(shuō)笑臉餅干的特點(diǎn)。好在什么地方，不好在什么地方？
3、請(qǐng)幼兒把笑臉餅干送到廚房，請(qǐng)廚房的阿姨把餅干蒸好。
三、活動(dòng)延伸
分享自己做的餅干，體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
觀看幼兒用書(shū)24、25頁(yè)笑臉餅干。
活動(dòng)效果記錄及反思：
1、由于小班幼兒手部小肌肉還不是很發(fā)達(dá)，團(tuán)面團(tuán)不錯(cuò)，在壓扁過(guò)程中沒(méi)有掌握好要領(lǐng)，餅干最后奇形怪狀。
2、幼兒特別愛(ài)動(dòng)手，由于集體教學(xué)條件有限，動(dòng)員家庭多多給孩子提供玩面的機(jī)會(huì)。
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