做湯圓幼兒園小班實(shí)踐活動(dòng)教案
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：
把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣（幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)），在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：
搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗；學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
活動(dòng)過程：
一、引入活動(dòng)
（一）以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎？
（二）檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
（一）師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的'變化，并說出來。如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了？（變瘦了，變長(zhǎng)了）切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
（二）幼兒動(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求：
（1）媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
（2）搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
（3）數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的湯圓多。
2、，觀察幼兒的活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
（1）可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
（2）可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
（3）鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣（如大小、形狀等），比一比誰搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知1和許多。
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
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