三年級科學(xué)觀察水的教案
一．教學(xué)目標(biāo)：
1．過程與方法：
（1）學(xué)會用多種感官認(rèn)識水、并能在觀察中發(fā)現(xiàn)水的性質(zhì)。
（2）能用語言、文字描述觀察水的結(jié)果。
（3）初步認(rèn)識物體的方法，能夠在多種液體中快速鑒別水。
（4）能區(qū)分什么是假設(shè)，什么是事實(shí)。
2．知識與技能；
（1）知道水能溶解一些物質(zhì)，學(xué)會做溶解實(shí)驗(yàn)，理解溶液在日常生活中的應(yīng)用。
（2）知道水能產(chǎn)生毛細(xì)現(xiàn)象，了解毛細(xì)現(xiàn)象在生活中的應(yīng)用。
（3）了解水的表面張力。
3．情感、態(tài)度與價值觀；
（1）在探究過程中，能夠細(xì)心觀察，尊重事實(shí)，尊重別人的意見。
（2）喜歡研究與水有關(guān)的事情，愿意與同學(xué)交流看法。
二．教學(xué)準(zhǔn)備：
1．教師準(zhǔn)備：
燒杯、滴管、蠟紙或錫紙（鋁箔），方糖（或食鹽）、木筷子、墨水、曲別針（或小釘子）；醬油、牛奶、白醋、糖水（或鹽水）、雪碧、水六種液體及熱水等。
2．學(xué)生準(zhǔn)備：
紙巾（或手紙）、硬幣、白紙、水杯、調(diào)料袋、塑料瓶蓋。
三．教學(xué)過程：
（一）導(dǎo)入：
1．我們上一節(jié)課研究了生命離不開水，那么為什么生命離不開水呢？讓我們通過實(shí)驗(yàn)，揭開它的奧秘。
2．揭題。
（二）自主學(xué)習(xí)：
1．觀察水，描述水。
（1）請學(xué)生用自己的感官和桌面上的儀器或身邊的可利用的物體，觀察一杯水，你對這杯水有什么新的發(fā)現(xiàn)。我們比一比，哪一組發(fā)現(xiàn)的水的奧秘多，把你們的發(fā)現(xiàn)用文字或圖畫記錄下來。
（2）學(xué)生分組活動。
（3）教師鼓勵學(xué)生從以下幾個方面去研究：
杯中的水是什么樣的？當(dāng)被水濺出來、灑出有什么現(xiàn)象？水滴在別的物體上，會發(fā)生什么現(xiàn)象？當(dāng)越來越多的小水滴聚成大水滴時，水形成的.圈有什么現(xiàn)象？幾滴水從空氣中落下時，呈現(xiàn)什么形狀？……
（4）學(xué)生分組匯報(bào)交流。要求從多角度描述水是什么樣的物體。
2．辨認(rèn)水。
（1）師出示六杯液體，請學(xué)生找出哪一杯是水。教師介紹辨認(rèn)方法：“一看、二聞、三嘗”。不認(rèn)識的物體不能隨便嘗，以防中毒。
（2）分組活動。
（3）匯報(bào)交流。
3．認(rèn)識水的溶解現(xiàn)象。
（1）研究糖水。糖水是怎么做出來的，糖到水里后有什么變化？
（2）研究溶解。學(xué)生匯報(bào)后，教師強(qiáng)調(diào)同學(xué)們說的“化了”、“溶化了”等，在科學(xué)上叫做溶解。
（3）研究固體、液體、氣體都能溶解在水里。溶解在生活中應(yīng)用非常廣泛，它既有好處也有壞處，說說生活中溶解的應(yīng)用。
4．認(rèn)識毛細(xì)現(xiàn)象。
（1）師演示實(shí)驗(yàn)：窄紙巾的下部插入帶色的水中，先猜猜會發(fā)生什么現(xiàn)象？再試試結(jié)果怎樣？
（2）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
（3）匯報(bào)交流。
（4）生活中還看到過哪些水往上爬的現(xiàn)象？
（5）師生共同小結(jié)：科學(xué)上把不沿著縫隙往上爬的現(xiàn)象叫做“毛細(xì)現(xiàn)象”。
5．認(rèn)識水的表面張力。
（1）師演示實(shí)驗(yàn)：
往硬幣上滴水，大家共同數(shù)一數(shù)，直到水溢出時，一共可以滴多少滴水？再從多個角度去觀察水面，你能發(fā)現(xiàn)什么？
（2）學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
（3）匯報(bào)交流。
（4）師生討論。得出“水的表面張力”的概念。理解“張力”的意思。
（5）書上P27下方的圖中的實(shí)驗(yàn)。
（6）學(xué)生共同研究這些問題。
（三）課后作業(yè)；
1．找找生活中，還有哪些物質(zhì)能夠溶解在水里？它對人們的生活有益，還是有害？
2．完成P27下的兩個研究實(shí)驗(yàn)。