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一般策劃書(shū)的寫(xiě)作規(guī)范
一、背景分析
二、活動(dòng)目的
三、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思
四、籌備工作
五、信息傳播(媒體運(yùn)作)
一、背景分析
面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)風(fēng)云變幻的發(fā)展形勢(shì)，本縣鎮(zhèn)于1月1日召開(kāi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析座談會(huì)。要進(jìn)一步堅(jiān)定信心，積極尋找有力的應(yīng)對(duì)措施，保持經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)較快增長(zhǎng)，著重是要做到四個(gè)“千方百計(jì)”：一是要千方百計(jì)增加投資，拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng);二是要千方百計(jì)穩(wěn)定現(xiàn)有企業(yè)，實(shí)現(xiàn)增資擴(kuò)產(chǎn);三是要千方百計(jì)挖掘潛力，加快增收;四是要增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。同時(shí)，要進(jìn)一步強(qiáng)化政府服務(wù)，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，幫助企業(yè)克服困難，發(fā)展生產(chǎn);要做好本縣投資環(huán)境的推介工作，積極開(kāi)展高端服務(wù)的招商活動(dòng)，加快高端服務(wù)業(yè)的發(fā)展，確保如期實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的目標(biāo)任務(wù)。
本縣這兩年建成的美食城里面包含該縣所有特色小吃、菜類(lèi)等等。
然而，本縣雖然有著“浙贛線明珠”的美譽(yù)，但缺乏系統(tǒng)性強(qiáng)、周期頻繁的活動(dòng)推廣來(lái)獲得相關(guān)美譽(yù)，而空有一個(gè)“浙贛線明珠”的模糊形象與知名度，未能像本縣的書(shū)法那樣譽(yù)滿全國(guó)乃至全球。因此，為加美食業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹扰c美譽(yù)度，打造一個(gè)長(zhǎng)久不衰的行業(yè)盛會(huì)，本縣有條件也有必要以“中華(本縣)美食節(jié)”作為活動(dòng)主題，借1月元旦佳節(jié)之際開(kāi)啟“美食節(jié)”，借這次活動(dòng)擴(kuò)大知名度，拉動(dòng)小吃餐飲業(yè)的相關(guān)消費(fèi)。
二、活動(dòng)目的
1、“浙贛線上的明珠”美譽(yù)后，籍此盛會(huì)將本縣打造成“美食天堂”，進(jìn)一步豐富本縣“休閑之都”的內(nèi)涵。本項(xiàng)內(nèi)容可作為本縣鎮(zhèn)長(zhǎng)期的城市運(yùn)作活動(dòng)，不強(qiáng)調(diào)必須在本年度內(nèi)實(shí)現(xiàn)。
2、依托本縣繁榮的小吃餐行業(yè)，借助發(fā)達(dá)的展會(huì)業(yè)和毗鄰南昌的傳統(tǒng)商務(wù)休閑客源吸附能力，以美食節(jié)的成功舉辦為契機(jī)，千方百計(jì)增加消費(fèi)，擴(kuò)大內(nèi)需，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)力。
3、增強(qiáng)本縣餐飲小吃業(yè)的關(guān)注度和媒體的宣傳力度，擴(kuò)大本縣在珠三角范圍的.知名度，爭(zhēng)取在美食節(jié)期間吸納100～300萬(wàn)的消費(fèi)者。
4、籍此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚本縣餐飲小吃行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái)，樹(shù)立行業(yè)品牌，扶持本縣的餐飲小吃行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
三、美食節(jié)活動(dòng)構(gòu)思
中華(名鎮(zhèn))美食節(jié)
——會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂
本屆美食節(jié)將以“會(huì)展名鎮(zhèn)·美食天堂”為主題，通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的本縣上百家小吃和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與，以美食節(jié)開(kāi)幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式，加以“撫州餐飲設(shè)備及用品展覽會(huì)”，為云集本縣的國(guó)際國(guó)內(nèi)商務(wù)休閑客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍，同時(shí)努力塑造本縣餐飲企業(yè)品牌，塑造本縣餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象，打造一個(gè)開(kāi)放式、持久性的美食盛會(huì)。
(一)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位：主管市局和國(guó)家烹飪協(xié)會(huì)
承辦單位：縣政府
協(xié)辦單位：東鄉(xiāng)小吃行業(yè)協(xié)會(huì)、江西省烹飪協(xié)會(huì)本縣各大小吃/餐飲名店等
策劃單位：東鄉(xiāng)縣政府
特邀出席嘉賓： 市政府主管領(lǐng)導(dǎo)及國(guó)家和省市各級(jí)餐飲協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)??
名 稱(chēng)：中華(本縣)美食節(jié)
時(shí) 間：201x年01月01日～ 201x年01月07日
地點(diǎn)：除開(kāi)幕式選擇本縣的舒同博物館舉行以外，本次盛會(huì)不設(shè)主會(huì)場(chǎng)，分布在各大小吃街中。主要以街心花園、農(nóng)民街以及周邊的餐飲聚集中心。各小吃、餐飲名店在本縣經(jīng)貿(mào)辦發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下，設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后，可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。
參與群體：本縣各大小吃、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測(cè)：作為本縣鎮(zhèn)首次舉辦的美食節(jié)，必將受到縣委縣政府以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破，實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏，辦成具有中國(guó)風(fēng)味、本縣特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。
同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
(二)主體活動(dòng)構(gòu)想
1、確定本縣美食特色定位
本縣的小吃餐飲行業(yè)聞名中外，其中小吃的密集度全國(guó)罕見(jiàn)，國(guó)內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此，特建議整合本縣各大餐飲和小吃同仁的資源、借助本縣“浙贛線上的明珠”的特色，確定出本縣在餐飲小吃方面的定位。
建議在全縣廣泛推廣以下定位主題口號(hào)——
“會(huì)展名鎮(zhèn) 美食天堂”
2、美食節(jié)活動(dòng)建議
(1) 簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕儀式
首屆美食節(jié)的開(kāi)幕式，建議在本縣舒同博物館舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在元旦節(jié)期間，
(2) “美女廚房”評(píng)選“女煮角”
借鑒香港著名美食節(jié)目《tvb美女廚房》的做法，邀請(qǐng)著名的美食專(zhuān)家如蔡瀾或《食神》影視劇主角鄭則仕做“名廚”，邀請(qǐng)本縣各大小吃或食肆推薦一名女孩子做企業(yè)代表，在“街心花園”，現(xiàn)場(chǎng)舉行“美女廚房”活動(dòng)，并現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出“女煮角”。
此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
(3) 本縣“十大美食名店”評(píng)選
由“江西省食品行業(yè)協(xié)會(huì)”根據(jù)各大小吃、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素，在本縣范圍內(nèi)評(píng)選出十大美食餐飲名店，并頒發(fā)官方證書(shū)予以嘉獎(jiǎng)。
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